Despre Brigitte Rondholz, vice-presedinta Aliantei pentru Sanatate din Germania, am scris deja de mai multe ori, ea a fost, este si va ramane in continuare pentru mine unul dintre cele mai bune exemple, reale si "palpabile", ca toata teoria despre hrana vie, nu este doar simpla vorbarie, ci este o teorie a carei corectitudine este in primul rand demonstrata practic (deci NU numai prin studii stiintifice de mare anvergura, platite de cine stie cine - caci daca este un interes financiar la mijloc, cum mai poate fi vorba de obiectivitate 100%??), de foarte multi oameni, care au reusit sa traiasca cu regimul natral de viata cu hrana vie de-a lungul a mai multor decenii. Va spun sincer, ca si eu mi-as dori tare mult sa fiu la 60 de ani la fel de "bine" ca Brigitte, sa am si eu parte de o sanatate deplina, care sa-mi permita astfel sa ma pot bucura de viata in general, si de copiii si de nepotii mei in special.
Mi-au placut foarte mult cuvintele pe care le-a spus Brigitte la Congresul Aliantei pentru Sanatate din vara anului 2011: "Eu nu va promit o tinerete vesnica, lipsita de riduri si de par alb, dar va garantez, ca veti reusi cu totii, cu ajutorul hranei vii vegane, sa ramaneti, chiar si la varste inaintate, flexibili si mobili, la un nivel fizic deosebit de bun, pastrandu-va in acelasi timp insa si prospetimea psihica si sufleteasca!"
 |
| La Targul Rohvolution, Speyer 2011 (Brigitte si-a prezentat cartea nou aparuta "Urkost -Besser essen, besser leben") - eu citind in planul doi - Foto Veronica |
 | ||
| Doua "veterane" ale Aliantei pentru Sanatate: Brigitte, 60 ani, 4 copii (cea de-a patra fiica este crescuta de la inceput raw vegan, are 18 ani si este o fata deosebita, foarte frumoasa si inteligenta), raw vegan de peste 20 de ani si Mimi, 43 ani, 2 copii, raw vegan de peste 5 ani
Si pentru ca imaginile "spun" adesea mai mult decat mii de cuvinte, mai jos fotografii cu Brigitte (preluate cu acordul autoarei de pe site-ul ei www.urkostmitbrigitte.de, multumesc Brigitte!), si din tinerete, dar si actuale.
|
Brigitte la 60 de ani, dupa 20 de ani de Urkost (hrana vie vegana cu multe plante din flora spontana)
Asa cum cometeaza ea insasi, cu multa autoironie fotografia: "matroana Brigitte la infloritoarea varsta de numai 36 de ani".
Si alte fotografii actuale:
Brigitte face foarte mult sport, caci fara miscare fizica nu se poate atinge o sanatate deplina, mancarea nu este nici pe departe totul!!
Brigitte mananca foarte simplu, nu pregateste nimic, nu consuma sare, ulei, otet, etc.
Alte "meniuri":
Brigitte subliniaza cu fiecare ocazie - caci a fost din pacate atacata masiv, de nenumarate ori, datorita faptului ca a permis accesul publicului larg la viata sa personala - ca nu se prezinta asa in Internet sau in presa pentru a se lauda, ci doar pentru a arata ca se poate. Poti sa ai 60 de ani si sa fii mai tanar si mai sanatos decat un om de 30 de ani, totul este posibil, pentru cel care VREA. Si daca ea a putut, noi de ce nu am putea la randul nostru?
Si poate ca exemplul Brigittei ii va pune putini pe ganduri si pe cei care au facut experiente negative cu hrana vegana (chiar si in Romania) si care au concluzionat pripit (cateodata chiar si dupa nici un an de experienta!!) ca veganismul nu functioneaza in practica, ca poate greseala nu se gaseste de fapt in veganism, ci mai degraba in modul lor personal de abordare a hranei vegane!
Eu personal ii sunt Brigittei foarte recunoscatoare, pe mine m-a ajutat enorm faptul ca am avut posibilitatea sa aflu atatea despre experienta ei, am putut astfel sa invatat foarte multe de la ea. Si de aceea, incerc acum sa dau si eu la randul meu mai departe comorile primite in "dar" de la toti acesti oameni minunati, care au adus incredibil de multa "lumina" in viata mea.
Inclin sa-ti dau dreptate, insa nu pozele sau textele ma duc spre asta, e vorba de niste mici experiente personale pe care le-am facut mai ales in ultimele doua veri. Mai planeaza totusi unele suspiciuni. Si oricum, nu totul depinde numai de vointa personala, sunt situatii in care nu ai de ales. Pentru mine nu performanta de a ajunge sa mananc astfel, fara nici o abatere, nu asta conteaza, pentru mine conteaza progresul atat pe plan fizic cat si spiritual sau cum sa-i zic. Ioan
RăspundețiȘtergereDin experienta mea personala, atent obsertvata, pot spune ca, cel putin in cazul meu, aducerea organismului la regimul metabolic vegetarian crudivor, adica la metabolismul normal, a durat patru ani. De aceea nu ma mir ca multi care incearca nici nu reusesc, deoarece e greu sa fii dispus sa astepti cate 3-4-5 ani ca sa vezi rezultate clare. Insa "la capatul rabdarii te asteapta intotdeauna o comoara" (Mahomed) - SERBAN VASILE, Bucuresti.
RăspundețiȘtergereSi poate ca exemplul Brigittei ii va pune putini pe ganduri si pe cei care au facut experiente negative cu hrana vegana (chiar si in Romania) si care au concluzionat pripit (cateodata chiar si dupa nici un an de experienta!!) ca veganismul nu functioneaza in practica, ca poate greseala nu se gaseste de fapt in veganism, ci mai degraba in modul lor personal de aplicare al vegansimului.
RăspundețiȘtergere:)
Nu cred!! Poti sa ai 60 de ani si sa fii mai tanar si mai sanatos decat un om de 30 de ani, totul este posibil, pentru cel care VREA. Si daca ea a putut, noi de ce nu am putea la randul nostru??? repet: Nu cred pur si simplu!! Fiti iubiti!!
RăspundețiȘtergereMultumesc pentru cuvantul cheie urkost. Nu cunosc germana dar m-am descurcat putin pe internet, daca bine am inteles particula ur ar putea insemna vechi sau stravechi iar kost inseamna ceva legat de alimentatie. Dar termenul in sine nu are un corespondent direct, nu numai in romana, nici in engleza. Am ajuns si la numele Franz Konz care este autorul unei lucrari mai mari in domeniu, domeniu care nu cuprinde numai hrana. Interesant, ar trebui mult timp de studiu. Ioan
RăspundețiȘtergereDraga Ioan,
ȘtergereIti multumesc mult pt. comentariile tale, si-mi pare rau ca nu am avut timp sa-ti raspund ca lumea pana acum, dar sa stii ca m-a surprins de nenumarate ori,cat de fantastic reusesti tu sa intuiesti esentialul!!! Cuvantul cheie este URKOST!
Franz Konz este presedintele Aliantei pt. Sanatate din Germania si este un om atat de dosebit si eu ii datorez atat de mult, incat mi-a venit tare greu sa scriu despre el pana acum, simteam ca nu ma pot ridica la nivelul la care mi-as dori. Ma voi stradui insa sa o fac in urmatoarele saptamani, pt. ca ceea ce face Franz pt. intreaga omenire este cu totul deosebit!
Iti doresc multa sanatate si mult timp de studiat, presimt ca vei ajunge f. departe!
Cu drag,
Mihaela
Draga Mihaela, Multumesc pentru aprecieri si la fel iti urez si eu multa sanatate. Nu cred ca trebuie sa-ti faci griji pentru raspunsuri la mesajele mele, de fapt intentionat nu le-am scris sub forma de intrebari, stiu ca timpul este scurt pentru toti si ar fi nedrept sa te oblig la raspunsuri. Am scris aceste mesaje aici pentru ca in ultima vreme mi-am pus unele intrebari, spre ce ma indrept, unde ma regasesc, cred ca aici ma regasesc cel mai bine, in lumea mai linistita a plantelor. Mi se pare extraordinara ideea includerii plantelor comestibile din flora spontana. Despre cat de departe voi ajunge eu, asta ramane de vazut, cine poate sti ce aduce viitorul, sigur e ca nu sunt un ambitios, mai bine zis nu mai sunt. In ultimul timp nu mai cred atat in competitia asta pe care ne-o rezerva viata de zi cu zi, am inceput sa fiu atent si la ce-mi spune inima, nu numai ratiunea. Concurenta fara sfarsit aduce mai mult suferinta, clar pentru invins dar si pentru invingator, am fost in ambele situatii, invingatorii raman singuri in turnul lor de fildes. Cu drag Ioan.
Ștergere