In acest an, m-am gandit sa va mai ofer inainte de sarbatori posibilitatea de a participa la un atelier de hrana vie, in care puteti descoperi cateva completari sau alternative extrem de gustoase si de sanatoase pentru meniul vostru de sarbatori. De data aceasta, voi face un atelier online interactiv, gatim deci in timp real, cel putin 3 feluri de mancare raw vegan.
Cum se desfasoara atelierul? Ne intalnim vineri seara pe Zoom si timp de cel putin 90 de minute gatim impreuna 3 feluri de baza din bucataria fara foc, din care insa se pot face cel putin 10 feluri (voi prezenta la fiecare fel mai multe alternative). Vom face deci o gustare, un fel principal si un desert raw vegan, toate potrivite pentru sarbatorile de iarna.
Toti participantii vor primi la scurt timp dupa inscriere un mini E-Book cu retetele si variatiunile retetelor si o lista de cumparaturi, astfel incat cine va dori, va putea sa-si procure din timp ingredientele si sa gateasca vineri live, in paralel cu mine.
Data: Vineri, 20.12.2024
Location: Zoom
Ora: 19.30, ora Romaniei
Pret: 150 lei.
Dupa ce voi face felurile de mancare live, voi raspunde la toate intrebarile legate de atelier. A doua zi, veti primi inregistrarea liveului si posibilitatea de a pune intrebari si mai departe in caz ca va veti confrunta mai tarziu cu probleme legate de retele din curs.
Ce retete vom face:
1. Un pesto din frunze verzi de sezon si diferite posibilitati de a crea gustari foarte gustoase si aratoase: rulouri, barcute, mini-"sandwich-uri", supa crema.
2. Inlocuitorul perfect al carnii tocate: tocatura raw vegan din nuci, seminte si legume si folosirea ei la sarmale, chiftele, carnati, perisoare, samd.
3. Turta dulce raw vegan. Cea mai scumpa si mai buna turta dulce nemteasca, Elisen-Lebkuchen, este cu atat mai de calitate, cu cat are mai putina faina, mai putine oua si alte produse ieftine. Vom face un aluat de turta dulce fara nicun pic de faina, cu multe nuci si fructe uscate si cu aroma specifica Craciunului. Din acest aluat putem face turta dulce in diferite forme, bilute energizante sau un blat de tort.
Rodica ma va ajuta iar cu inscrierile, deci va puteti adresa ei pentru orice intrebare, aici este linkul de inscriere: https://bit.ly/3XPfmts.
Va asteptam cu tot dragul!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu