Postul Craciunului

Mai este putin de tot si incepe Postul Craciunului.... Tot citind randurile extraordinare scrise de  Natalia (a sintetizat asa de bine principiile cele mai importanate care  ar trebui urmarite, mai clar si mai frumos ca la ea, nu am gasit nicaieri!) si in "Lumea Monahilor" cuvintele minunate ale parintelui Teofil Paraian despre post, care mi-au mers tot asa direct la inima,  am cazut tare mult pe ganduri. "Postul, disciplina sufletului si a trupului"...

"Postul presupune si o simplificare in general, adica sa nu mananci mancaruri de post foarte substantiale - de altfel, daca se tine seama de post, asa cum e randuit de biserica, miercurea si vinerea nu se foloseste nici macar undelemnul, uleiul. Sunt insa si mancari de post foarte bune, care nu-s oprite, dar care, totusi, intr-un fel ar trebui ocolite daca sunt prea substantiale sau daca sunt prea apetisante." (Cu avva Teofil Paraian despre cele 7 patimi si virtuti de Cristian Curte)

Deci, a venit momentul sa trag concluziile personale... Eu tin, ca sa zic asa, post permanent, in ultimii ani am tinut in perioadele de post in fiecare vineri post negru, ca sa marchez cumva ca este ceva special, in postul acesta insa, asi dori sa fac mai mult. Iar simplificarea mancarii la maxim este primul punct pe care doresc neaparat sa-i indeplinesc de data aceasta. Al doilea ar fi internetul....M-am gandit sa renunt in cele 40 de zile de post complet la Internet, dar mi-e tare teama ca se va narui toata munca mea de 6 luni incoace (incredibil pentru mine, dar maine 12 noiembrie, se implineste  deja  o jumatate de an de cand am infiintat blog-ul acesta), cred ca cel mai bine ar fi o solutie de compromis, adica ma voi uita la mail-uri si voi scrie scurt pe blog doar o singura data pe saptamana (martea sau joia, inca nu m-am hotarat). Si Irina m-a atins la un punct sensibil, mare dreptate are si ea...Dar mai sunt mult mai multe puncte din viata mea, pe care imi doresc din tot sufletul sa incerc macar sa le schimb mai mult in bine, pentru mine postul a fost si va ramane mereu, o perioada a marilor schimbari, a curateniei sufletesti si trupesti, a regasirii de sine.....

Poate ca pentru multi dintre voi ar fi de mare ajutor in perioada aceasta si cartea parintelui Ghelasie despre medicina isihasta  http://www.scribd.com/doc/3589808/Medicina-Isihasta-pentru-cei-grav-bolnavi-1 .

Interesant este cu siguranta  si punctul de vedere referitor la post al unui medic, dr. Cristian Boerescu .

Mie mi-au mai dat noi impulsuri si articolele despre Minunile Sfantului Calinic de la Cernica  si despre Parintele Macarie Ionita sau vorbele  parintelui Ion Popescu de la Biserica Icoanei . In general, in Formula As sunt atatea articole nemaipomenit de frumoase si tare folositoare, veti regasi in paginile acestei reviste minunate, pe toti marii preoti romani si sfaturile lor duhovnicesti nemaipomenit de folositoare pentru perioada de post, dar si in general pentru viata, mie imi vine intotdeauna asa de greu sa ma opresc din citit.....

Si nu pot sa nu ma intreb: oare cum am putea noi sa-i multumim indeajuns bunului Dumnezeu pentru toate minunile cu care ne inconjoara pe noi toti????

Sfintii Arhangheli Mihail si Gavril

In  revista Fomula AS, puntea mea de legatura cu Romania, am gasit  intr-un articol despre  Parintele Arsenie Boca, aceaste amintiri minunate ale preotului Ioan Sofonea:
"Imi amintesc ca in cadrul unei predici despre rugaciune, la un moment dat a zis: "Cine stie rugaciunea Sfantului Arhanghel Mihail sa o spuna, ca e foarte folositoare". Si s-a uitat fix la o femeie. Erau multe mame, dar privirea ii era atintita asupra uneia dintre ele: "Tu! Sa te rogi cum te-ai mai rugat la Sfantul Arhanghel!". Toata lumea s-a mirat cum de stia Parintele de rugaciunea ei. La sfarsitul slujbei, femeile care erau cu ea i-au zis: "Ce rugaciune stii, lele Ano? Ca Parintele tot la dumneata s-a uitat". Atunci ea le-a spus urmatoarea rugaciune:"Doamne, Dumnezeule, mare Imparat si fara de inceput, trimite, Doamne, pe Mihail Arhanghelul Tau in ajutorul meu, ca sa ma apere de vrajmasii cei vazuti si nevazuti.
O, Mihaile, mare Arhanghele, intai statator si voievod al puterilor ceresti, fii mie ajutor in toate: in boale, in strambatati, in mahnire, in pustiu, pe cale, pe apa, in calatorie, casatorie, serviciu, scoala, si ma izbaveste de toata inselaciunea cea diavoleasca. Iar cand ma vei auzi pe mine, robul tau, rugandu-ma tie si chemand numele tau, grabeste spre ajutorul meu si auzi rugaciunea mea.
Asa, mare Arhanghele, biruieste pe toti care se impotrivesc mie, ma apara si ma acopera de cel viclean cu puterea cinstitei Cruci si cu solirile marilor Arhangheli: Gavriil, Rafail, Uriil, Varahiil, Salatiil si Egudiil si ale puterilor ceresti, totdeauna, acum si pururi si in veci. Amin".
Acea femeie era soacra mea, Ana, mama preotesei mele."

Iar pe site-ul  PAGINI ORTODOXE , am gasit o predica foarte frumoasa a parintelui Cleopa la Sfntii Arhangheli Mihail si Gavril, sfarsitul predicii este poate mai actual ca niciodata.....


"Iubiţi credincioşi, Bun lucru este a lăuda pe îngeri, precum şi ei fără odihnă laudă pe Dumnezeu. Dar mai bun lucru am face dacă le-am urma şi petrecerea, printr-o trăire sfîntă, neîntinată, îngerească. Deci, dacă voim să primim mai mult ajutor de la sfinţii îngeri, să ne silim a-i imita prin fapte bune, după putere.
Sfinţii îngeri neîncetat slăvesc pe Dumnezeu; să ne rugăm şi noi neîncetat, lăudînd ziua şi noaptea pe Preabunul nostru Dumnezeu. Sfinţii îngeri sînt într-o veşnică mişcare, împlinind din dragoste voia lui Dumnezeu. La fel şi noi, să ne trezim din somnul nesimţirii, să alergăm mereu la Biserică, să facem voia lui Dumnezeu cu bucurie, iar nu din silă, nici cu cîrtire sau pentru răsplată. Sfinţii îngeri se iubesc desăvîrşit unii pe alţii. Ei iubesc şi pe sfinţii din cer şi pe noi cei de pe pămînt. La fel şi noi, să ne iubim ca nişte fraţi, lăsînd ura, mînia, bătăile, judecăţile, minciunile.
Sfinţii îngeri ascultă unii de alţii, cei mai de jos de cei mai de sus şi toţi de Dumnezeu. La fel şi noi să ascultăm de mai-marii noştri, de părinţii care ne-au născut, de cei ce ne învaţă şi ne ajută la mîntuire. Să ascultăm şi de glasul conştiinţei cînd ne mustră pentru păcate, cînd ne trimite la biserică, la spovedanie şi la cele bune. Să ascultăm şi de îngerii noştri păzitori. Să nu-i mai întristăm cu tot felul de păcate. Sfinţii îngeri se bucură de mîntuirea noastră (Luca 15, 10), ajută la îndreptarea noastră şi plîng cînd noi păcătuim sau sîntem aruncaţi în gheenă. La fel şi noi să facem. Să ne bucurăm pentru sporul aproapelui şi să plîngem pentru căderea lui. Să dăm sfat celui ce are nevoie de el. Să nu minţim pe nimeni. Să îndemnăm şi pe alţii la pocăinţă, la biserică, la post şi rugăciune.
Sfinţii îngeri nu se bîrfesc, nu se răzvrătesc, nu se mînie, trăiesc în bună rînduială. La fel şi noi, să nu ne mîncăm cinstea unul altuia, să avem răbdare în toate ispitele, să fugim de tulburare, de mînie, de ceartă, de pofte şi patimi trupeşti. Să trăim ca fraţii, în dragoste unii cu alţii, că sîntem fiii Tatălui ceresc.
De vom trăi în armonie, în iubire, în viaţă curată şi în rugăciune, vom imita pe îngeri şi vom deveni creştini adevăraţi, iar Sfinţii Arhangheli Mihail şi Gavriil ne vor acoperi cu acoperămîntul aripilor lor cele îngereşti de tot răul şi primejdia.
Să rugăm, deci, pe sfinţii îngeri şi Arhangheli să ne fie ajutători în viaţă şi izbăvitori de duhurile cele rele, iar înaintea Tatălui ceresc calzi rugători pentru mîntuirea sufletelor noastre. Amin."
Va doresc tuturor celor care se sarbatoresc astazi,  toate cele bune si la multi ani!!!
Doamne ajuta!

Dumnezeu sa-l odihneasca in pace pe Adrian Paunescu!

Poetul Adrian Paunescu a murit. La numai 67 de ani, in suferinta, chinuit de boala, in singuratatea unei camere dintr-un spital bucurestean..... Multi i-au iubit poezia, multi nu.... Multi l-au admirat si l-au incoronat cu lauri, multi l-au dispretuit si l-au improscat cu noroi.... Avem cu totii libertatea de a crede ce vrem, eu doresc doar sa va dau mai departe o intalnire epocala: Adrian Paunescu si Tudor Gheorghe si "Antiprimavara" lor.

RAW FOOD - BORS RUSESC

Cea mai buna vecina pe care am avut-o eu vreodata in Germania (si  m-am mutat deja de 4 ori de cand am ajuns pe meleagurile nemtesti!!!), a fost Lena, o ucrainianca tare cumsecade, asa de buna la suflet si primitoare, cum rar am intalnit, imi aminteste tare mult de Romania cu 30-40 de ani in urma, de mentalitatea  oamenilor din copilaria mea, pentru care musafirii erau o binecuvantare si nu o pacoste., lor li se dadea ce se gasea mai bun in casa....

La Lena am mancat foarte des, si ori de cate ori facea ceva, imi aducea si mie mereu,  ca si vecina noastra draga din Bucuresti doamna Ghetu, o farfurie plina, sa gustam si noi. La Lena puteam sa merg fara jena sa-i cer ceva, daca uitasem sa cumpar, la Lena puteam sa las linistita copiii si sa-mi fac si eu niste treburi, pe Lena stiam ca pot sa contez in fiecare situatie. Exact cum putea mama sa conteze pe doamna Ghetu!Si cred ca va imaginati, cine m-a ajutat ca o mama, gatind, facand curat si cumparaturi, ocupandu-se de copii,  cand cu 7 ani in urma, m-am imbolnavit  eu rau de tot, exact cand eram singura acasa cu copiii, sotul fiind intr-o delegatie peste mari si tari,  iar eu  alaptam, fetita avea  numai o luna si eu facusem 41°C si nu vroiam sa iau nimic (nici n-am luat, am rezistat cu bravura)......Intre timp, drumurile noastre s-au departit, Lena locuieste la Berlin, mai vorbim cand si cand la telefon si eu plang dupa ea tare des, ce bine este sa ai astfel de vecini, lucru rar in Germania, dar din pacate se raresc vecinii  buni  si in Romania....

Cel mai mult din tot ce gatea Lena (care am uitat sa va spun ca stia romaneste!!!), mi-a placut mie borsul rusesc cu sfecla rosie. Si pentru ca mi-era  adesea dor de el, m-am gandit sa-l incerc si in varianta raw, poate o iesi ceva. Si ce-a iesit!!! O minune nu altceva, care se prepara foarte repede, cu bani putini, contine numai produse autohtone si care garantat o sa va placa, l-am servit si rudelor mele germane (care sunt foarte dificile in ale mancarii, in special in ceea ce priveste hrana vie) si au fost foarte  incantate!!!

Bors rusesc crud cu sfecla rosie

Ingrediente:

-o sfecla rosie;

-un morcov;

-telina, radacina si frunze;

-patrunjel, radacina si frunze;

-o ceapa si niste usturoi;

-o mana de varza murata taiata fideluta;

-leustean si cimbru;

-o lingura de ulei de masline presat la rece;
-cui ii place ardei iute, piper si bors;

-apa plata sau de izvor.

Se taie mai intai radacinoasele, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Se lasa putin sa se traga, se taie apoi mai departe si celelalte ingrediente maruntite si ele, se amesteca totul si gata borsul! Se poate incalzi usor pana la 40°C, asa l-am servit eu soacrei si cumnatei mele, au scurs si ultima picatura in lingura!

Borsul poate arata asa:

Sau asa:

Mai de aproape:

 Doamna Elena Nita Ibrian isi facea supele sau ciorbele pentru mai multe zile, la mine va spun sincer ca nu rezista niciodata de pe o zi pe alta, oricum borsul poate fi  luat de asemenea  foarte bine la birou intr-un borcan cu capac! Se mai poate adauga si hrisca incoltita, pe post de crutoane, devenind astfel o mancare foarte satioasa! Eu imi fac acum aproape in fiecare zi acest bors, profit de ultimele frunze de leustean din gradina......

Pofta nemaipomenit de mare, e o idee buna poate si pentru postul Craciunului, care se apropie cu pasi repezi!

Romania si romanii

Astazi primesc de la o prietena tare draga mie acest videoclip. Eu m-am indragostit instantaneu de acest cantec, regret iar, ca eu NU stiu sa cant la vioara.....

Si alta prietena imi trimite link-ul unui baiat tanar si inimos, Cosmin Danila www.patrimoniuromanesc.ro, care m-a fermecat cu fotografiile lui dis de dimineata, dragostea lui pentru tara razbate din fiecare imagine, cate minuni a adunat el pentru noi toti! Ma uitam la poze si plangeam, de dor, dar si de bucurie ca exista astfel de oameni extraordinari....

Va doresc o zi minunata!