Seiten

joi, 26 septembrie 2024

Targul de Hrana Vie Rohvolution - 28-29 septembrie 2024 la Speyer (Germania)

Anul acesta este foarte special: in primul rand, pantru ca participa iar si Nelly Reinle-Carayon la targ. Si in al doilea rand, pentru ca editia din acest an  a Targului de Hrana Vie de la Speyer este a 50a editie. Au trecut deja 16 an de cand acest targ are loc (am povestit aici multe: https://hrana-vie.blogspot.com/search?q=Nelly), an de an, singurele intreruperi au fost in perioada Coronitzei.
Mai jos doua fotografii tare dragi mie: una cu Nelly si cu mine in anul 2010, si una cu Heike Michaelsen, Markus Rothkranz si Meegumi. Ce vremuri... Si parca a trecut o vesnicie de atunci...



Nelly are un stand si eu o voi ajuta, asa ca daca aveti drum, ma bucur tare sa va (re)intalnesc. Voi sustine si o mica conferinta despre hrana vie ca hrana tamaduitoare si Nelly are f. multe surprize pentru vizitatorii standului ei.
toate informatiile despre targ le gasiti aici:https://rohvolution-messe.de/die-messe/speyer/
Iar aici este revista targului, la pagina 38 gasiti articolul scris de mine.
Va imbratisez cu mare drag,
Luana Mimi

marți, 27 august 2024

O mare lectie de viata cu Helmuth Matzner, hrana vie si cele 33 de uleiuri pentru suflet

 Helmuth Matzner s-a nascut in Austria pe 04.04.1953. Oamenii din acele vremuri erau puternic traumatizati de razboiul mondial care tocmai trecuse ca un tavalug peste Europa si lasase rani uriase peste tot si peste toti. Desigur ca si parintii lui Helmuth fusesera traumatizati, dar atunci nimeni nu-si facea mari ganduri pe aceasta tema, fiecare om era practic in mijlocul unei lupte existentiale majore si pentru cei mai multi,  baza actiunilor lor era doar supravietuirea si faptul ca viata trebuie sa mearga cu orice pret inainte. 

Niste parinti nefericiti si traumatizati nu pot da mai departe decat tot trauma si nefericire, drama aceasta am trait-o cu totii, caci asa cum bine spunea Carl Gustav Jung, "suntem cu totii victimele unor victime" (mai multe despre aceasta tema puteti citi AICI). Si Helmuth, si toti fratii lui au fost batuti crunt, certati, amenintati, umiliti, injositi, pedepsiti samd. (toate acestea sunt abuzuri GRAVE - si aici nu este vorba despre invinuirea parintilor care NU au stiut mai bine la momentul respectiv si social nu au avut nici informatii, nici altfel de modele, dar daca nu vom accepta faptul ca nu a fost corect ce ni s-a facut inconstient de catre parinti in copilarie, nu vom reusi sa mergem cu adevarat mai departe!), caci asa era "normal" si asa functiona "educatia" traditionala la acel moment. La 8 ani, Helmuth a fost trimis la un internat al unei manastiri  catolice, caci la acea vreme se considera ca acolo pot primi copiii o educatie foarte buna. Vorba aceea mare cu drumul spre iad pavat cu cele mai bune intentii este ilustrata perfect in aceasta poveste... 

Intre timp, in zilele noastre s-a facut public si este cunoscut faptul ca toti acei copii au fost abuzati din greu pe toate planurile: fizic, psihic, mental, spiritual, sexual etc. Nici lui Helmuth nu i-a mers mai bine in acel internat al groazei, si a aflat pe propria piele, in cei 10 ani pe care i-a petrecut acolo, toate fatetele acestor orori inimaginabile in ziua de astazi. La 12 ani, s-a suit in turnul bisericii si a vrut sa se arunce, caci fusese adus la punctul de a nu-si mai putea suporta VIATA si de a nu mai vedea niciun SENS al propriei vieti. Dar din varful turnului, a vazut insa o lumina neobisnuita si nu a mai avut curajul sa se arunce. Salvarea lui a aparut apoi si sub forma unui antrenor de atletism, care l-a sustinut moral si omeneste mai mult decat o facusera toti ceilalti oamenii din viata lui de pana atunci. Astfel incat Helmuth a devenit campion al Austriei la atletism, din pacate, se ranea foarte des si avea diverse probleme de sanatate, si din aceste cauze a ratat participari la olimpiada sau campionate mondiale (mai tarziu, in special datorita uleiurilor esentiale create de Gary Young avea sa inteleaga sensul acestui "program automat destructiv de functionare").

Anii au trecut, Helmuth a studiat si a muncit din greu sa castige o pozite cat mai buna in societate, s-a casatorit si a avut 4 copii si duce o viata "normala". Bineinteles ca in acele vremuri, nimeni nu discuta inca deschis despre abuzurile ingrozitoare petrecute in biserica catolica. Si desigur ca niciuna dintre victime nu a avut curajul de a spune adevarul si nu beneficiat vreodata de vreun sprijin social, psihologic sau medical: erau vremurile in care mizeriile si gunoaiele se maturau frumos sub covor si toata lumea SE FACEA ca totul este bine...

Helmuth a reusit sa ajunga intr-o functie importanta si desigur ca era stresat la maxim, deoarece avea responsabilitate mare si era obligat sa munceasca foarte mult. Avea deja nenumarate alergii si  multe alte probleme de sanatate, iar in jurul varstei de 40 de ani a facut chiar si un infarct miocardic, caruia nu i-a dat insa nici importanta, nici atentia cuventia, caci "NU AVEA TIMP" si considera ca nu are cum sa se ingrijeasca de sine incercand macar sa incetineasca iuresul vietii lui pentru a face stringenta schimbare de  "macaz" care era mai mult decat necesara. Si asa cum se intampla adesea, VIATA a trebuit sa-i dea atunci semnale prin cei apropiati lui: in 1996, sotia lui a fost diagnosticata cu cancer. A fost operata si a fost tratata conform protocolului oncologic alopat, medicii asigurand-o ca este vindecata. Si-au vazut dupa incheierea tratamentului mai departe de viata lor, neschimband nimic, caci niciunul dintre medicii curanti nu pomenise vreodata ceva despre alimentatie, mod de viata sanatos, reducerea stresului samd. Bomba a "explodat" 5 ani mai tarziu, in 2001, cand, la controlul anual, s-a constatat ca boala revenise cu si mai multa violenta, ca metastaza si ca din punctul de vedere al medicinei alopate deja nu se mai putea face mare lucru. 

Acesta a fost momentul in care Helmuth s-a trezit si a refuzat sa asiste neputincios la plecarea mult prea timpurie a sotiei lui din viata. A inceput sa cerceteze si sa studieze pe cont propriu, iar in acea vreme cercetarea era inca un proces greoi, caci nu exista accesul luxurios la informatie de care beneficiem astazi, cand orice informatie este practic doar la un click distanta. L-a descoperit pe Dr.Norman Walker, care avusese la randul lui cancer si se vindecase cu sucuri de fructe si legume. Pentru ca medicina alopata le taiase orice speranta, s-au hotarat sa se agate de acest ultim pai si sa treaca de la o zi la alta la hrana vie si sa inceapa o cura de sucuri. Zis si facut, au aruncat tot continutul frigiderul si al camarei la gunoi si au cumparat numai fructe si legume. Si asteptarile le-au fost depasite, in scurt timp sotia lui a inceput sa revina din ce in ce mai mult la viata si sa se simta tot mai bine, asa ca au continuat in aceasta directie, avand norocul sa descopere si un medic alternativ, care i-a sustinut si care i-a insotit cu iubire pe calea vindecarii. Acea doamna doctor a adus in viata lor cateva elemente cheie suplimentare care lor le lipseau inca, printre care cele mai importante fiind aminoacizii esentiali si uleiurile esentiale ale lui Gary Young. Pana in 2005, sotia lui era deja vindecata si nu se mai putea constatat prezenta cancerului, iar toate problemele de sanatate de care suferise si Helmuth disparusera ca prin minune.  A fost iar un moment crucial atunci cand  ea i-a pus o intrebare cheie: "Helmuth, dar de ce ne-am facut iar sanatosi?" Raspunsul la aceasta intrebare nu-l avea, dar a stiut in acel moment ca nu isi va mai gasi linstea pana nu-l va gasi. 



Acum daca credeti ca va pot sintetiza eu aici, in cateva fraze scurte raspunsul pe care el l-a gasit intr-o munca acribica de-a lungul a 23 de ani, va inselati amarnic. L-am descoperit pe Helmuth la inceputul acestui an, am citit si urmarit tot ceea ce este in Internet (gasiti in acesta postare toate linkurile, problema este ca toata informatia este in limba germana, dar puteti traduce siteul lui Helmuth in browser), am urmat mai multe webinarii si cursuri si as spune ca abia acum incep sa PRICEP cat de cat despre ce este cu adevarat vorba, atat este de complex totul.

Pentru a-i ajuta pe toti oamenii aflati in suferinta, Helmuth a incercat sa simplifice si a creat un program cu 9 puncte (9 Punkte Programm) de restabilire a sanatatii, iar intre timp a adunat marturii de la mii de oameni care au urmat programul lui si si-au imbunatatit sau chiar vindecat practic problemele de sanatate. Un punct foarte important al acestui program il constituie uleiurile esentiale, datorita carora Helmuth (a creat in decursul anilor un program numit "33 de uleiuri pentru suflet", cu ajutorul caruia a ajutat mii de oameni, cu cele mai infricosatoare diagnostice) a reusit sa faca pace cu trecutul lui atat de dureros si sa-si desopere MENIREA. Nu a mai avut de asemenea  liniste pana nu a gasit explicatiile si dovezile stiintifice ale modului de actiune ale acestor esente ale plantelor, caci  a tinut sa arate clar ca nu este vorba aici despre niciun hocus-pocus sau simple ezoterisme, ci despre procese fiziologice (conferintele lui sunt lectii pure de fizica si chimie), care pot fi demonstrate nu numai teoretic, ci si practic. Dupa Helmuth, uleiurile esentiale sunt organizatorii si managerii fiecarei celule, iar raza lor de actiunea lor depaseste cu mult imaginatia oamenilor care nu cunosc actiunea acestor esente. O sa ma intrebati acum sigur, de ce nu sunt atunci folosite in mod curent in tratamentele curente de catre toti medicii? Am sa va las sa gasiti singuri raspunsul la aceasta intrebare.....

Despre cele 33 de uleiuri pentru suflet (Helmuth spune mai in gluma, mai in serios ca este un fanatic al uleiurilor esentiale, folosindu-le in continuare ZILNIC, cu entuziasm si convingere in puterea lor tamaduitoare!) puteti afla mai multe in grupa HRANA VIETII, gasiti toate amanuntele in postarea despre Gary Young, AICI. 

Inchei postarea cu informatia si gandul bun, ca sotia lui Helmuth traieste si este santoasa si fericita, tocmai s-au hotarat sa devina autosustenabili, si-au cumparat o gradina si au inceput sa invete totul despre permacultura si desigur sa PRACTICE. Si intre multe cursuri, conferinte si webinarii, Helmuth si-a reluat activitatea sportiva, ieri tocmai s-a intors  de la a 25 editie a Campionatul Mondial de Atletism pentru Seniori de la Gotheburg (25th World Masters Athletics Championships), unde a ocupat  locul 6 la categoria 70+.


vineri, 2 august 2024

Merci, merci, merci et bon voyage Irène La Reine - avem de-acum inca un inger de lumina care ne ocroteste si ne pazeste

 Inca tot nu-mi vine sa cred. Marti, 30 iulie, la ora 17, Irène Grosjean a plecat brusc si pe neasteptate intr-un accident de circulatie,  ACASA, in lumea de lumina in care ne vom intoarce cu totii intr-o buna zi.... 

Exact tot in jurul orei 17, eu ma gandeam intens la ea, caci tocmai imi scriam mesaje cu redactorul sef al revistei "Die Wurzel" si cu Eric Viard, editorul si colaboratorul Irènei, legate de interviul pe care t il fac cu Eric si de ultima carte Irènei  "Au-dessus des nuages, il y a toujours le soleil: La Vie et l'héritage d'Irène Grosjean, pionnière de la santé naturelle" (Deasupra norilor straluceste intotdeauna soarele - viata si mostenireaI Irènei Grosjean, pionier al santatii naturale).

Duminica ar fi implinit 94 de ani...... Merci, merci, merci chère Irène! Mi-ai marcat viata intr-un mod cu totul deosebit si sunt foarte fericita ca m-ai ales si pe mine sa duc mai departe stafeta ta de lumina. Si stiu ca vei veghea si mai departe deasupra mea....

Photo by  Herve Bonillo-Darnis


Ma simt atat de binecuvantata ca am avut privilegiul de a face acest interviu extraordinar cu Irene....

Photo by Hervé de la seminarul sustinut de Irene in Maroc in mai 2024

Pentru ca imi vine greu sa scriu, va dau mai bine mai departe mesajele minunate comunicate de fiica ei Nelly Grosjean (in numele familiei) si Eric Viard.



În această noapte frumoasă cu stele căzătoare, mama mea, mama noastră - Irène - a ales să schimbe spațiul..

Un accident de mașină, un șoc, o plecare imediată...

Vă mulțumesc pentru apeluri, mesaje, mulțumiri, recunoștință... Vă mulțumesc că ne scutiți de con-doleanțe și cântați mai degraba oda bucuriei pe care Irène o îndrăgea în mod deosebit... va fi încântată și va spune: „totul este bine”!

Plecarea, schimbarea stării este doar o schimbare de vehicul, sufletul este nemuritor!

Drum bun mamă: știu că tatăl meu a venit deja să te ia și să-ți arate drumul.

Nelly

Cu toată dragostea noastră

Drum frumos spre lumină"


Dacă doriți să o însoțiți pe Irène în noua sa călătorie: duminică 4 august de la 9.30 la 17.00

CELEBRAREA VIEȚII / NAȘTEREA IRENEI 94 de ani

musée des arômes et du parfum - 3213 ancien chemin d'Arles - 13690 Graveson-en-provence - Franța 

CREDO-ul lui Irène era să cultive bucuria și recunoștința, 

"Tout de bon", ne-ar fi soptit Irène în timp ce cânta imnul bucuriei.

Veniți alături de noi să împărtășim și să cântăm la nașterea lui Irène într-o altă viață nouă în lumină, abundență și pace. 

Familia genetică și familia de suflet, fani, prieteni, cursanți, stagiari, 

suntem cu toții bineveniți la acest moment vibrant de bucurie pentru Irène.

Program:

      - 9.30am: sosirea la piatra magică / le carré des simples

     - ora 10.00: respirație pentru viață, lumină și pace ( by nelly)

     - ora 10.30: - imnul bucuriei la pian în fața fântânii ( by Thibaut), repetiție a cântecelor preferate ale lui Irène: L'hymne à la joie - Un vêtement blanc - Ensemble - La passeuse de lumière - Ce n'est qu'un au revoir 

     - De la 11.00 la 15.00: o plimbare prin grădină, agățarea mesajelor pentru Irène, citirea unor mulțumiri... prânz / împărtășire (aduceți o specialitate de mâncat sau de băut - totul crud și organic)

     - ora 15:00: Tortul de ziua Irènei (oferit de Hervé)

     - 16:00: Înregistrări ale frumoaselor cântece învățate dimineața de noii artisti cântăreți ai bucuriei... pentru Irène

Bine de știut:

     - Dress code: Irène iubea albul și culorile, în special albastrul, roșul și verdele.

     - Aduceți mesajul, mulțumirile, mărturiile dvs. și, dacă aveți o fotografie cu dvs. și Irene, deja imprimată, puteți agăța mesajele în copacii din jurul fântânii, locul ei preferat pentru o plimbare zilnică... între 2 întâlniri cu Irene cea neobosită!

Pentru cei care nu pot veni, ne gândim la 2 momente live. 

Mai multe informații despre ziua de sâmbătă într-o viitoare publicație



vineri, 26 iulie 2024

"Din comorile doamnei Elena Nita Ibrian" - O carte speciala si o oferta promotionala

 Are loc iar un Tsunami energetic, asa ca tineti-va bine si puneti-va centurile de siguranta.

O metoda infailibila de a face fata oricarei furtuni din viata (iar viata oricarui om este permanent plina de furtuni de tot felul, ideea nu este sa ne incapatanam prosteste sa eliminam furtunile, ci ar fi mult mai avantajos daca am lucra strict la cum putem noi insine sa trecem cat mai bine prin furtunile vietii) este sa va concentrati pe bine si pe frumos. Orice lucru, oricat de greu, oribil sau devastator ar fi, are si o particica buna. Intotdeauna. Ocupati-va cat mai mult timpul cu lucruri care va inalta, iesiti in Natura si conectati-va la Cer si Pamant, umpleti-va casa de lucrurile frumoase pe care Natura vi le daruieste cu atata generozitate,  invitati in inimile voastre oameni frumosi si buni, suflete curate si cristaline de copii vesnici. Nu uitati ca acolo unde va concentrati atentia, acolo se duce si energia voastra. Un astfel de om, care a avut SI ARE puterea de a "trage" oamenii in sus din mlastini inimaginabile, a fost doamna Elena Nita Ibrian. 

Daca aveti cartea "Din comorile doamnei Elena Nita Ibrian", recititi cand va este greu, mai ales seara, povestile din viata minunata a acestei femei simple si bune, cu o inima in care incapea intreaga lume.

Daca inca nu aveti cartea sau daca vreti sa-i faceti cuiva o bucurie, am o veste buna: magazinul online Verlin (fostul Crud si Sanatos) distribuie de acum cartea, care este oferita de aceea la un pret promotional. AICI (fa click) (se poate comanda cartea. Sau aici direct linkul: https://verlin.ro/products/din-comorile-doamnei-elena-nita-ibrian-carte-de-luana-walter

Cartea poate fin cumparata si mai departe  si direct de pesite-ul tipografiei ASKA, AICI gasitit toate amanuntele

Inchei cu cateva  fotografii cu painea harica (reteta o gasiti la pagina 47, am adaugat ceapa rosie, masline si seminte de chia) "coapta" la soare, cartea si cateva ganduri despre carte si despre buna doamna.






 Elena Niţă Ibrian este reprezentanta cea mai veche a unui mod de viață natural, cu o hrană vegetală netratată termic (hrana vie/raw vegan) din România. În zilele noastre, acest mod de viață este prezentat tot mai des ca fiind un curent cu totul nou, modern, tocmai ajuns de peste mări și țări și la noi în țară. Dar acest lucru nu este adevǎrat, căci hrana vie are în România, tocmai datoritǎ doamnei Elena Niţǎ Ibrian, deja tradiţie lungǎ.

Cartea "Din comorile doamnei Elena Niţă Ibrian" este un fel de poartă de intrare într-o lume paralelă: lumea plină de lumină şi minuni a bunei doamne Ibrian. Dacă doriți să aflați cine a fost Elena Niţǎ Ibrian, cum s-a îmbolnăvit de cancer în fază terminală la numai 25 de ani și cum s-a vindecat în doar câteva sǎptǎmâni, în mod miraculos și în ciuda prognozelor sumbre ale medicilor, care nemaiştiind cum sǎ o ajute, o trimiseserǎ din spital sǎ moarǎ acasǎ, această carte vă va pune la dispoziție multe răspunsuri. După ce a trecut cu bine această mare punte a vieții ei, Elena Niţǎ Ibrian a mai trăit bine și frumos la Piatra Neamţ peste 60 de ani, timp în care a scris peste 40 de cǎrţi şi a dăruit iubire, luminǎ şi pace tuturor oamenilor bolnavi, aflaţi la mare nevoie, care au căutat-o şi i-au cerut ajutorul.

Fiecare zi din  viaţa doamnei Ibrian este o dovadă de necontestat, cǎ hrana vie nu este doar un mod de alimentaţie, doar o simplǎ dietǎ la modǎ, ci  este un adevǎrat mod de viaţǎ, în pace și armonie cu tot ceea ce ne înconjoară.

Prin viaţa sa exemplarǎ, Elena Niţǎ Ibrian ne-a demonstrat tuturor,ce înseamnǎ sǎ fii cu adevǎrat un om bun,  un OM, aşa cum ne-a gândit de fapt Dumnezeu pe noi toţi atunci când ne-a creat.

Autoarea, Luana Mimi Walter, a fost foarte mult influenţată de doamna Ibrian. Iar ca o expresie a recunoştinţei ei,  a adunat în această carte-omagiu atât formule de rețete (pot fi deci variate practic la infinit cu mare ușurință), care au la bază rețetele create de doamna Ibrian pentru bucătăria fără foc (raw vegan) şi pentru bucătăria creativă (rețete vegane parțial gătite), cât și amintiri frumoase ale unor oameni, cărora doamna Ibrian le-a marcat de asemenea profund viața.

« Este o vorbă care zice să lași fiecărei zile grijile ei, să nu te agiți plănuind prea multe, să nu faci socoteli pe care nu le poți împlini. Dumnezeu are grijă de toți și de toate creaturile Lui. El singur ține cântarul și dă fiecăruia după cum a trăit. Mie nu mi-e frică de moarte, pentru că mă simt împlinită cu tot ceea ce am făcut. Sicriul cumpărat acum șaizeci de ani e încă în pod. Mă așteaptă. Stiu că nu acela este sfârșitul. Stiu că viața asta nu se rupe odată cu moartea. Ceva trece și dincolo. Și cred că dacă voi ajunge acolo, tot cu plantele am să mă ocup, că și pe acolo trebuie să fie flori și ierburi. »

-       Elena Niţă Ibrian -

marți, 9 iulie 2024

Despre extraordinara putere a naturii cu Maria Kageaki (Germania)

Am descoperit-o pe MARIA KAGEAKI  cu peste 15 ani in urma, cand am citit un articol pe care-l scrisese pt.revista cu profil de raw food “Die Wurzel“, despre remineralizarea dintilor. Articolul nu era scris din carti, ci din experienta adunata din viata de mama singura cu 5 copii.
 
Ne-am intalnit apoi multi ani la rand la targurile de hrana vie Rohvolution, la care Maria participa cu proiectul ei de suflet (Clorofila este de fapt al 6-lea copil al ei...).
 
Maria a colaborat si ca docent la scoala de consilieri de nutritie condusa de Nelly Reinle-Carayon, a scris nenumarate articole si carti,  a organizat multe congrese despre sanatatea naturala a dintilor si desigur despre clorofila si rolul ei exceptional in sanatatea naturala.
Si de putin timp, mai avem in comun si uleiurile cu suflet ale lui Gary Young. 
 
Intre timp, Maria organizeaza si webinarii in limba engleza, un astfel de webinar gratuit va avea loc joi, 11.07.2024 (cine doreste sa participe ma contacteaza pe FB sau scrie un mail la hranavie@gmx.de). De la Maria se pot invata multe, dupa parerea mea, este chiar mare pacat sa nu profitati de asa o ocazie speciala si rara, in mod normal, webinariile ei sunt in limba germana.
 
Photo: https://mariakageaki.com/


Iar in continuare, puteti citi interviul foarte fain pe care am reusit in cele din urma sa-l fac cu Maria: 

1. Draga Maria, ca sa te cunoastem putin mai bine, ne-ai putea spune unde te-ai nascut si care a fost traseul tau profesional inainte si dupe ce ti-ai descoperit misiunea? Si cum a evoluat alimentatia ta in decursul timpului (de ex., ai fost hranita in copilarie "normal" sau parintii tai erau deja adeptii unei alimentatii alternative?)?

M-am nascut in sud-estul Bavariei, in regiunea Chiemgau, acum foarte multi ani. Parintii mei s-au cunoscut tarziu, astfel incat mama era deja trecuta de 40 de ani cand m-a nascut. Fiind singurul copil si datorita varstei pe care o avea, si-a facut multe ganduri in privinta mea,  si a fost sfatuita de un bio-chemist, pe care il consulta ea in probleme de sanatete, sa ma hraneasca altfel si sa nu-mi dea in nicun caz lapte si prioduse lactate. Asa ca desi nu a putut sa ma alapteze, nu mi-a dat lapte de vaca sau lapte praf, ci imi facea lapte de migdale sau de orz. A functionat totul foarte bine, dar cu timpul insa, mamei i s-a parut prea complicat si a inceput sa-mi dea sa mananc ce mancau ei la masa, ceea ce nu mi-a picat bine deloc si am inceput sa am tot felul de teme de sanatate, mai ales teme legate de imunitate. Astfel incat, la varsta de 12 ani am concluzionat eu singura pentru mine ca nu-mi prieste alimentatia "normala". In copilarie am suferit si o intoxicatie grava de la capsuni stropite cu DDT. Si banuiesc ca ficatul meu a suferit f.tare din aceasta cauza si ca defapt nu a reusit sa se regenereze 100%, ramanand foarte sensibil.
 
M-au interesat deja din copilarie foarte tare toate temele legate natura, de sanatatea naturala, de modurile alternative de tratament, alimantatie samd. Din primii bani de buzunar, mi-am cumparat carti despre plantele din flora spontana, cu cat erau mai vechi si mai groase, cu atat mai bine, eram sigura ca acolo voi gasi secretele sanatatii naturale. Desigur ca la acest punct, nu-mi era inca clar ca doar plantele, fara schimbarea  modului de viata, nu vor putea aduce efectul scontat. De asemenea si imi petreceam vacantele si timpul liber, facand tot felul de servicii si joburi la diferitele ferme din jurul nostru sau in spital. De aceea, m-am si hotarat sa devin asistenta medicala si dupa ce am facut cursul de calificare, am inceput sa lucrez la cabinetul unui medic. Acolo am inceput sa-mi fac multe ganduri, caci medicul de foarte multe ori le recomanda  pacientilor sa stea acasa si sa se odihneasca pana se refac, in loc sa le prescrie antibiotice sau alte medicamente de sinteza. 

 2. Nu mai stiu exact unde si cand am auzit prima data de tine, au trecut in orice caz mai mult  de 15 ani de cand am citit un articol scris de tine, care avea ca tema centrala remineralizarea dintilor. Era inca epoca de aur a frutarienilor, toti consumau aproape exclusiv fructe si toti aveau aceleasi probleme: demineralizarea dintilor, pierderea excesiva in greutate, caderea parului samd. 
Cand si cum ai descoperit tu hrana vie? Cine au fost oamenii care te-au inspirat si cine au fost cei care au tras semnalele de alarma, aratandu-ti practic ca frugivorismul nu este poate chiar atat de bun cum ar putea parea la prima vedere? 

Dupa ce am terminat cursul de asistenta medicala, am locuit un timp in Anglia si m-am hranit asa cum se hranesc cei mai multi englezi. Si la scurt timp, am inceput sa am probleme respiratorii si in cautarea unei solutii, am ajuns intamplator intr-o farmacie homeopatica, unde farmacista mi-a recomandat sa exclud laptele si produsele lactate. I-am ascultat sfatul si dintr-o data toate problemele au disparut. Acest lucru m-a intrigat foarte tare si m-a determinat sa cercetez tema "alimentatia umana" in profunzime. La scurt timp dupa aceasta, m-am mutat in Onkinawa, in Japonia si acolo am inceput sa mananc mult mai sanatos, fara toate prostiile pe care le macam in Europa, la o alimentatie cu multe legume si fructe proaspete, profitam de soare, aerul de mare si de liniste,  imbunatatindu-mi foarte mult starea de sanatate. Dar totusi simteam ca am atins  o plafonare, nu eram multumita.  Ca toti japonezii, consumam si eu foarte mult orez. Si printr-o "intamplare", mi-a cazut in mana cartea Fit for Life de Harvey si Marilyn Diamond, care mi-a raspuns la foarte multe intrabari si care m-a  facut sa trec la o alimentatie naturala cu hrana vie.  Eu nu eram asa de ahtiata dupa dulciuri, astfel incat nu am facut marea greseala, pe care o fac cei mai multi oameni atunci cand trec la hrana vie, de a consuma numai fructe foarte dulci si fructe uscate in prostie. din fericire, la scurt timp am descoperit si carte lui Victoras Kulvinskas "Survival in the 21st Century" (Spravietuirea in secolul XXI) si am stiut ca am gasit ceea ce cautam: alimentatia cu multe plante verzi. Eram in acel moment insarcinata cu cea de-a 3a fiica, astazi nu as recomanda la nimeni sa faca o astfel de trecere brusca si care implica un detox masiv in timpul sarcinii, dar atunci nu stiam inca tot ceea ce stiu acum.... La acel moment, ce-a de-a doua fiica a mea avea probleme cu urechea, ii curgea mereu o ureche (aceste scurgeri sunt numite "scurgeri de cereale"!), am inceput sa cultiv singura iarba de orz si sa-i dau sa bea sucuri, iar dupa o saptamana, problema era rezolvata!  Acesta a fost momentul in care am intrat in "Liga Verde" si am inceput sa cultiv tot felul de vlastari,  am inceput sa consum foarte multe alge si nu-mi venea sa cred ce schimbari pozitive se manifestau pur si simplu prin acest lucru aparent simplu.  Asa ca m-am hotarat sa fac cursul de Natural Hygene, in primul rand ca sa-mi demonstrez mie  ca este adevarat ceea ce am experimentat. Am scris timp de 2 ani, un jurnal alimentar detaliat pentru mine si cei 3 copii ai mei, studiind exact efectul alimentelor asupra starii de sanatate. Sunt convinsa ca eu trebuie sa am mai multa grija ca ceilalti, de exemplu, cred ca ficatul meu a fost foarte afectat de capsunile cu DDT.

 3. Ai 5 copii (deveniti intre timp adulti), ai reusit sa ai sarcini si nasteri naturale la toti copiii sau doar la o parte dintre ei? Si cum a evoluat alimentatia lor in decursul timpului?
 
Copiii mei erau inca mici cand am facut trecerea la hrana vie,  in timpul celei de-a treia sarcini, si au mancat un timp lung 100% hrana vie. Si la scoala in Japonia, a functionat foarte bine, ei aveau mereu mancarea lor la ei, dar cand ne-am mutat in Germania, a devenit dpdv social mai complicat, pentru ca locuiam cu mama mea, care manca normal si tot imi spunea: "Da´ las-i sa manance si ei un covrig.....". Candva am hotarat sa nu ma mai stresez, gandul ca le-am dat un start bun in viata ma linistea si am putut sa-i las liberi. Si poate tocmai pentru ca nu am facut presiuni, copiii mei mananca si astazi aproape toti vegan, cu foarte mult hrana vie.  

4. Asa cum te cunosc eu (din pacate mult, mult prea putin), banuiesc ca te-ai straduit si sa-ti cresti copiii altfel, nu in conformitate cu sistemul medical (vaccinari, tratamente medicale in caz de boala samd.) "consacrat" si cu normele sociale si educationale standard. Cum ai fost tu tratata in copilarie si cum ai procedat cu copiii tai?
 
Cea de-a 3-a fiica a fost afectata de detoxul meu din timpul sarcinii, ea a fost cea care a avut dintotdeauna cele mai multe probleme de sanatate, si ea trebuie sa faca si acum tot felul de detoxuri, caci are foarte des "ceva". Eu am crescut intr-o familie in care nu se merge cu placere la medic. Se incerca sa se rezolve problema cu plante sau cu bitterul suedez, si se mergea la medic pentru un diagnostic exact, dar in locul medicamentelor prescrise, se faceau diverse cure cu plante medicinale.
 
Am fost vaccinata, dupa schema din acele vremuri, dar nu mi s-au dat medicamente sau alte medicamente de sinteza (cu exceptia otravirii cu DDT, cand am fost tratata conventional). Am avut si cateva plombe de amalgam, care mi-au fost scoase la 18 ani, caci s-a constatat ca aveam o alergie la amalgam, din pacate fara niciun fel de masura de precautie. 

5. Tu ai fost si prima din scena raw food pe care am auzit-o vorbind despre  importanta algelor in alimentatia zilnica. Cum ai desoperit efectele miraculoase ale algelor si ce experiente deosebite ai obtinut cu ajutorul lor? Si cum arata alimentatia ta la momentul actual?
 
Si astazi mananc o mare parte a alimentelor in stare cruda, cu foarte multe plante din flora spontana si alge, dar mai mananc din cand in cand si legume fierte, cel mai important lucru pentru mine este sa am grija sa fiu mereu bine mineralizata. De exemplu, imi incep diminetile cu "Die grüne Lichtkraft" (o pulbere de suc de iarba de kamut si orz) si ma duc la culcare cu Die Lichtkraft. Mananc foarte multe legume si frumze verzi, iar salatele mele contin intotdeauna, in fiecare zi,  o cantitate foarte mare de alge. 
 
Familia mea din Japonia detinea o manufactura de alge si sunt obsinuita din aceste timpuri sa-mi presar absolut tot ce mancam cu pulbere de alge. Si copiii mei mananca foarte multe alge. Una dintre fiicele mele, avea un dinte cu pete albe, si am inceput sa o remineralizez de 2 ori pe zi cu suc dintr-o mana buna de frunze de papadie si un morcov (ca sa aiba un gust acceptabil). Dupa nici 6 saptamani dintele era din nou normal. Tin sa mentionez ca inainte de aceasta cura, incercasem o multime de preparate cu pulbere de frunze de papadie sau alte plante, dar nu a functionat!
 
In 1999 m-am intors in Germania, si la foarte scurt timp am inceput sa am fire de par alb. Venita din Okinawa, unde pamantul este foarte bogat in minerale, in Germania gaseam la acel moment foarte putine produse bio/organice, iar solul era deja foarte saracit dupa atatea zeci de ani de agricultura intensiva. Am reinceput sa consum alge in cantitat foarte mari, iar la scurt timp, iar parul a reinceput sa-si recapete culoarea naturala.

6. Cum si cand ai descoperit uleiurile esentiale si ce influenta au avut asupra evolutiei vietii tale?
 
In 2009, una dintre fiicele mele avea foarte multa energie si dormea mult mai putin ca ceilalti 4 copii, seara noi eram toti obositi si voiam sa dormim, iar ea era parca mai activa ca oricand.  
 
Tot "intamplator", am fost invitata la un eveniment despre uleiuri esentiale si am fost impresionata de posibilitatile naturale de sprijinire naturala a sanatatii pe care acestea le ofera. Am plecat de la acel eveniment, care avusese loc seara, cu o sticluta de "Peace&Calming". Cand am ajuns acasa, fiica mea desigur ca inca nu dormea, asa ca i-am masat talpile cu cateva picaturi de ulei. M-am dus in baie sa ma pregatesc de culcare, iar cand m-am intors, fiica mea adormise pe canapea! Pentru mine era ceva din domeniul miracolelor, asa ca din acel moment, am vrut sa aflu totul despre puterile acestor esente ale plantelor, iar intre timp, uleiurile esentiale au devenit o parte principala a activitatii mele: organizez in cadrul grupei mele de uleiruri esentiale "Scent of Joy" in mod regulat evenimente online cu aromaterapeuti sau alti terpeuti alternativi cunoscuti, avem in fiecare luna o grupa cu o anumita tema si am adunat foarte multe conferinte, interviuri si multe alte informatii din domeniul aromaterapiei (cine doreste sa faca parte din aceasta grupa, poate citit toate amanuntele in postarea de AICI (CLICK!).

7. As avea mult mai multe intrebari, dar stiu ca timpul tau este foarte limitat si nu as dori sa abuzez prea tare. Ai dori  sa formulezi  in incheiere un indemn sau un sfat important pentru cititori? 
 
Sanatatea este ca si matematica: exista factori pozitivi, exista factori negativi si exista factorul X. Cine este factorul X? Dupa parerea mea, si conform experientei adunate in aproape 25 de ani, timp in care am lucrat cu foarte multi oameni (in domenii foarte diferite: preventia bornout, sanatatea naturala a dintilor, clorofila si efectele ei asupra organismului uman samd.), nivelul emotional si cel sufletesc influenteaza cel mai tare sanatatea. Daca cineva traieste in stress, este nefericit si nemultumit, nu va putea atinge o stare buna de sanatate. Si invers, cine stie sa se iubeasca pe sine,  si deci stie sa respecte corpul si limitele lui (nu lucreaza excesiv, respecta nevoia de si odihna a corpului, nu consuma NICIODATA alimente, bauturi sau alte substante toxice pentru organismul uman, isi ingrijeste nu numai corpul, ci si mintea si sufletul samd.), va (re)gasi cu usurinta starea buna de sanatate, care este de fapt stare naturala a oricarei fiinte, caci este un dar al naturii pentru toate fiintele lumii! 

Maria si cu mine, Luana Mimi, va dorim din suflet toate cele bune si frumoase!

luni, 20 mai 2024

Gary Young: o scurta poveste din viata plina de minuni a unui mare OM, care a inovat si revolutionat ca nimeni altul aromaterapia moderna

Am povestit in postarea anterioara ca uleiurile esentiale au constituit pentru mine revelatia anului 2024. Intr-un fel, un fapt absolut incredibil, dar adevarat: caci la urma urmei, eu folosesc uleiuri esentiale nu de ieri sau alaltaieri, ci de peste 25 de ani. In aceasta perioada am incercat multe uleiuri, de la multe firme, si mai mari, si mai mici, aveam anumite uleiuri pe care le luam intotdeauna neaparat doar de la o anumita firma, astfel incat aveam permanent in casa un fel de mic magazin de uleiuri esentiale din toata lumea. Cine ma stie de mai mult timp, stie si ca eu sunt cam refractara la tot ceea ce vine din "tara tuturor posibilitatilor", asa ca nu este de mirare, ca am preferat sa-mi cumpar uleiuri nemtesti, frantuzesti, elvetiene samd. si am evitata sistematic "americanismele". Iar din 2018, chiar am inceput datorita cursului de herbalist pe care l-am facut (mai mult ca sa am si eu o patalama la mana) sa distilez si eu plante din Gradina de Plante Medicinale Riegenhof (faceam si fac hidrolate/hidrosoluri).

Ma "imbalsamez" zilnic cu uleiuri esentiale de peste 10 ani, si desi facusem si mai multe ateliere de aromaterapie la diferiti aromaterapeuti si avusesem si la cursul de herbalist si ceva aromaterapie, nu se intrase la niciunul din cursuri suficient de puternic in subiect, astfel incat sa percep cu adevarat puterea exceptionala a uleiurilor esentiale. De aceeam, eu foloseam de fapt uleiurile esentiale practic doar ca inlocuitor al parfumurilor sintetice pe care incetasem sa le mai folosesc cam de prin anul 2000, cand, dupa ce devenisem mama, incepusem si sa ma trezesc la REALITATE, si aflasem, intre muuuulte altele, si cat de toxice sunt produsele cosmetice conventionale. Si  desi uleiurile pe care le aveam de la diferitele firme aveau nume foarte frumoase si promitatoare (In Balance, Ganz entspannt (total relaxat), Serenity, Sleep well samd.), NU am simtit la niciunul din uleiurile pe care le-am avut in acesti ani vreun efect cu adevarat deosebit. Miroseau fain si eu am fost dintotdeauna foarte sensibila la mirosuri. Foaia s-a intors in ianuarie 2024, cand mai mult ca sa ii fac o placere unei prietene dragi (Nelly Reinle-Carayon), am acceptat (cam de genul: hai, treaca de la mine) sa incerc pentru prima data si uleiurile esentiale de la Young Living. Le evitasem cu dibacie si perseverenta in toti acesti ani si aveam desigur o parere clara (fondata insa exclusiv pe ce auzisem/citisem de la altii): americanii nu au cum sa stie sa faca uleiuri esentiale cu adevarat de calitate, este totul doar o mare masinarie de marketing, un bussines de succes, fara suflet sau adevarata pasiune. Asa ca ce sa va mai spun!? Am deschis sticluta de Stress away, primul meu ulei de la Young Living, fara nicio mare asteptare si..... lovitura de gratie: am simtit cum se deschide o poarta imensa in fata mea, lasandu-ma sa patrund intr-o alta lume. Am devenit pe loc o mare admiratoare a lui Gary Young, iar experienta pe care am adunat-o intre timp mi-a confirmat, sticluta dupa sticluta, ca omul acesta a fost cu totul special si, exact ca si Maria Treben, Elena Nita Ibrian, Valeriu Popa si alti OAMENI iesiti din comun, a avut o legatura directa stransa atat cu CERUL, cat si cu PAMANTUL. Caci cum ar fi putut altfel un simplu agricultor, padurar si taietor de lemne, provenit dintr-o familie simpla si fara posibilitati materiale, fara vreo pregatire speciala, sa STIE atatea lucruri? 

Raspunsul la intrebarea aceasta trebuia sa-l gasesc, asa ca m-am pus pe citit, cercetat, intrebat si analizat (prin carti, in intrenet, in grupurile de uleiuri esentiale).  Si am descoperit ca Gary nu a fost nicicum in primul rand un om de afaceri, ci un pasionat. Un cautator (al adevarului) si un pionier, care, dupa ce a supravietuit ca prin minune unui accident grav, la numai 24 de ani, care l-a lasat in scaunul cu rotile si l-a dus la sapa de lemn, a vrut sa afle totul despre sanatatea naturala, despre leacurile si remediile ancestrale, despre tehnicile folosite cu sute si mii de ani in urma. Gary a fost un om care nu mai avea liniste cand era pasionat de o ceva. Si a fost constient de MENIREA sa, de misiunea pe care Dumnezeu i-a dat-o sa o indeplineasca pe Pamant. Si poate ca tocmai de aceea  a reusit cumva de nenumarate ori in viata sa sa faca imposibilul posibil: nu numai ca a reusit iar sa mearga (desi medicii ii garantasera ca nu o va mai face) si sa-si redobandeasca sanatatea pierduta doar cu ajutorul lui Dumnezeu si al naturii, dar a si reusit sa invete totul despre plante si distilarea direct de la cei mai buni cultivatori si distilatori francezi (la inceput, francezii nu au vrut sa aiba de-a face cu el, era si pentru ei doar un american si nu erau dispusi sa imparataseasca cu un "venetic" experienta si cunoasterea adunata in sute de ani, de multe generatii de distilatori din tata-n fiu), perfectionand si revolutionand aparatura si procesul de distilare (are mai multe patente, de care profita foarte multe firme in prezent), distiland plante pe care pana la el nimeni nu le mai distilase si alte lucruri care mai de care mai de mirare. Toti cei care veneau in contact cu el, simteau ca la el nu este vorba despre o afacere, ci despre o misiune. Nu era vorba despre castig, prioritatea nu era facutul de bani, ci intinderea unei maini de ajutor pentru toti oamenii. Si asa s-a facut ca i s-au deschi usi si secrete in locuri din tari in care unui american "normal" nu i s-ar fi permis niciodata accesul si nu i s-ar fi dezvaluit nicio taina. 

Ilustrativa pentru aceste lucruri este povestea despre anii de ucenicie petrecuti in Franta. Gray l-a cunoscut la un targ pe Jean-Noël Landel, urmasul unei linii lungi de cultivatori de levantica din Provence, care a fost impresionat de unul dintre uleiurile distilate de Gary. Si asa s-a facut ca au devenit cu timpul nu numai parteneri de afaceri, ci si prieteni adevarati. 

Jean-Noël i l-a prezentat si pe Philippe Maihebiau, un om de stiinta care studia efectele uleiurilor esentiale asupra corpului uman si a emotiilor, care la randul sau a fost cucerit de Gary, primindu-l in laboratorul sau si informandu-l despre toate studiile sale. Gary care STIA si SIMTEA intuitiv ca uleiurile esentiale au un efect asupra corpului emotional si cel sufletesc, a fost fascinat de rezultatele cercetarilor lui Philippe Maihebiau. Aici a studiat, catalogat si testat uleiuri si amestecuri de uleiuri, reusind sa realizeze un amestec foarte potent de curatare si eliberare emotionala. S-a concentrat foarte mult pe legatura dintre mirosul unui ulei esential si arealele creierului care reactioneaza la miros. A constatat ca in special sistemul limbic, cu "biblioteca" sa imensa de amintiri, traume, socuri si rani sufletesti, reactioneaza perfect la aromele uleiurilor esentiale. Iar faptul cel mai important era ca pentru aceasta reactie nu era nevoie nici de vointa, nici de prelucrare mentala, nici de vreun efort din partea probantilor. Frecventa uleiurilor  restabilea pur si simplu ordinea si armonia la nivel celular.

Gary era avid de cunoastere si dorea sa invete mai departe si despre distilare, asa ca Jean-Noël i l-a prezentat si pe Marcel Espieu, Presedintele Asociatiei Cultivatorilor de Levantica din Franta. La inceput, acesta nu a fost foarte incantat de Gary si i se parea foarte suspectul faptul ca punea atatea intrebari si voia sa stie asa de multe lucruri. Era sigur ca  Gary este doar un spion, care vrea sa le fure cultivatorilor francezi secretele distilarii. La putin timp insa, dupa ce a inceput sa-l cunoasca pe Gary, a devenit si el un bun prieten, l-a primit in distileria sa si i-a arata toate "secretele" marilor distilatori.

Tot in acea perioada, si tot cu ajutorul lui Jean-Noël, Gary l-a cunoscut (si cucerit) si pe Henri Viaud, fost profesor de matematica si fizica la Universitatea din Toulouse, cunoscut in Provence ca "tatal distilarii". Mai jos povestea minunata a acestei intalniri epocale, preluata de pe blogul lui Gary Young.

"În 1986, când călătoream încercând să învăț despre uleiurile esențiale, am tot auzit de domnul Henri Viaud. Avea reputația de a distila mai multe plante, mai mulți arbuști, mai multe crengi, mai multe flori, mai multe ace, mai multe semințe și chiar mai multe pietre decât oricine altcineva. A fost considerat părintele distilării franceze. Așa că mi-am spus, dacă vreau să învăț să distilez, trebuie să îl găsesc pe cel mai bun. Mi-a luat cinci ani să îl găsesc; și în cele din urmă, în 1991, a venit la cină acasă la Jean-Noël și Jane.

În acea seară am stat în dreapta domnului Viaud; dar pe parcursul celor două ore de cină, domnul Viaud nu a vorbit niciodată cu mine. Nici măcar nu s-a uitat la mine. Aveam impresia că, din cauză că nu vorbea engleza, era prea incomod pentru el să încerce să vorbească cu mine.

Cu toate acestea, când s-a terminat masa, s-a întors spre mine, și-a pus mâna dreaptă pe brațul meu stâng, a ridicat degetul, mișcându-l doar puțin, și a spus: "Domnule Young, ce înseamnă pentru dumneavoastră uleiurile esențiale?".

Privirea lui în ochii mei a intrat direct în sufletul meu și am știut că acesta era cu adevărat testul care urma să decidă dacă mă va accepta ca elev. Eram pur și simplu uluit; nu aveam cuvinte; nici măcar nu mă puteam gândi la ce să spun. Așa că am respirat adânc, am închis ochii și am spus exact ceea ce mi-a apărut în fața ochilor mintii: "Domnule Viaud, uleiurile esențiale reprezinta lucru tangibil, fizic cel mai apropiat de Dumnezeu care există pe această planetă.

După ce Henri Viaud a auzit răspunsul meu la întrebarea sa, încă mai ținea degetul în sus, dar incetase sa-l mai miște. Încă mă ținea de braț și mă strângea acum mai tare, în timp ce lacrimile îi curgeau pe obraji și mi-a spus: "Aveți perfectă dreptate; și oricine, oricine le falsifică, oricine se joacă cu ele ar trebui să fie tratat ca un criminal!". Și apoi m-a invitat să studiez și să învăț de la el.


Această fotografie este făcută în farmacia sa din Franța; soția sa stă între noi. El a făcut și această declarație: "Domnule Gary, dacă nu vă cultivați singur plantele, va veni o zi în care nu veți mai avea uleiuri."

In internet circula desigur tot felul de povesti despre Gary, eu va recomand ca de fiecare data, sa cercetati mai departe pe cont propriu, sa va folositi puterea de discernamant si bunul-simt, sa ganditi bine si sa cercetati profund intorcand toate lucrurile aflate pe toate partile si mai ales SA INCERCATI, comparativ sau nu,  uleiurile de la Young Living. Daca aveti o inima deschisa, veti simti la randul vostru energia de iubire a lui Gary.

Deci daca va intereseaza sa aflati mai multe atat despre Bucataria aRAWmatica (hrana vie+uleiuri esentiale), cat si despre cum puteti deveni autonomi si independenti in domeniul sanatatii naturale, daca doriti sa incercati uleiurile de la Young Living si vreti sa faceti parte din aceasta grupa gratuita (si implicit deveniti parte a echipei Nelly Reinle-Carayon/Maria Kageaki), trimiteti-mi un mail pe adresa hranavie@gmx.de. 

Daca aveti deja un cont de client la Young Living, doresc sa va incurajez sa nu schimbati echipa, ramaneti acolo unde sunteti, ceva mai tarziu, voi face o alta grupa pentru toata lumea in care veti putea intra si voi.



Pe 12 mai s-au implinit 6 ani de cand Gary a trecut in celelalte lumi. Dar este in continuare atat de prezent in munca lui de-o viata, care a devenit "mostenirea" noastra: uleiurile sale FERMECATE si INSUFLETITE....

vineri, 17 mai 2024

Bucătăria aRAWmatică - o carte de retete raw vegan in limba romana, de Nelly Reinle-Carayon

 Ne cunoastem de 14 ani. Acesti 14 ani au fost foarte plini si pentru Nelly Reinle-Carayon, si pentru mine: amandoua ne-am mutat dintr-o tara in alta si am trecut prin procese transformationale profunde, nu tocmai usoare sau placute. De aceea, ne-am vazut din pacate foarte rar, dar noi hotarasem inca din 2010 (a fost un fel de dragoste la prima vedere, ne-am inteles bine din primul moment), ca intr-o buna zi o sa punem impreuna pe picioare un proiect fain de raw food. Ei bine, acea buna zi a venit. Astazi, 17.05.2024, cand vede lumina internetului una dintre cartile de bucate raw vegan scrise de Nelly, tradusa in limba romana : "Bucătăria aRAWmatică"!

AICI puteti comanda cartea, mai jos cateva impresii fotografice personale cu retetele din carte. 

In carte veti putea cunoaste pe langa multe secrete si idei originale din bucataria aRAWmatica (bucataria fara foc, raw vegan, rafinata cu uleiuri esentiale!) si 10 retete raw vegan simple, rapide si deosebit de gustoase. In afara de nenumaratele cursuri pe care le-a sustinut in aproape 20 de ani de activitate in domeniul hranei vii, Nelly a si condus 6 ani un restaurant si un magazin cu specific raw vegan in Speyer (Germania), avand astfel ocazia unica de a aduna o experienta imensa, pe care doar foarte putini chefs raw vegan o au. Iar toate retetele ei reflecta atat aceasta experienta extrordinara, cat si simtul ei exceptional gustativ si olfactiv. 





 Va asigur ca datorita acestei carti, vi se va termina in sfarsit cautarea unui mod cu adevarat gustos de a consuma broccoli in stare cruda in cantitati cu adevarat generoase ;).....  Si nu in ultimul rand, veti gasi in aceasa carte si o reteta de pizza raw vegan, simplificta la maxim si absolut geniala.

Totodata, va anunt deschiderea unei grupe de hrana vie si uleiuri esentiale in limba romana. Cu putin timp in urma, l-am descoperit printr-o sticluta cu un ulei esential pe Gary Young. Si a fost tot un fel de dragoste la prima vedere. Ca si Maria Treben, Elena Nita Ibrian, Valeriu Popa si alti OAMENI iesiti din comun, si Gary Young a avut o legatura speciala cu Cerul si cu Pamantul. Iar acest lucru SE SIMTE  clar in uleiurile lui. 

Deci daca va intereseaza sa aflati mai multe atat despre Bucataria aRAWmatica (hrana vie+uleiuri esentiale), cat si despre cum puteti deveni autonomi si independenti in domeniul sanatatii naturale, daca doriti sa incercati uleiurile de la Young Living si vreti sa faceti parte din grupa HRANA VIETII (si implicit deveniti parte a echipei Nelly Reinle-Carayon/Maria Kageaki), trimiteti-mi un mail pe adresa hranavie@gmx.de sau puteti gasi toate amanuntele in aceasta postare, fa click AICI.

marți, 12 martie 2024

Retete de post

Saptamana viitoare incepe Postul Mare. Biserica ortodoxa a stabilit foarte multe zile de post pe an (aproape jumatate din an!), datorita carora, daca le-am respecta, ne-am putea ridica mult. Si la propriu, si la figurat, caci asa cum am demonstrat in nenumarate postari de pe acest blog, simpla schimbarea a modului de alimentatie poate duce practic la un adevarat salt cuantic, nu numai in planul fizic, ci si la nivel spiritual, sufletesc, mental si emotional. 




Photos: Cateva retete din carte
Pentru multi oameni, odata cu hrana vie, incepe si o noua viata. Nimic nu este de la sine inteles in viata, iar vindecarea este INTOTDEAUNA o revarsare a harului lui Dumnezseu, o binecuvantare si o favoare divina. De aceea, multi oameni, care se reintorc in viata practic de pe marginea mormantului, vad dintr-o data viata cu adevarat asa cum este ea de fapt, o adevarata MINUNE, invata sa se bucure de fiecare noua zi primita in dar, indiferent de incercarile si provocarile cu care suntem cu totii confruntati in viata de zi cu zi, reusind si sa vada frumusetea care se gaseste intotdeauna in spatele TOTULUI. Contactul cu natura, cu ceea ce Natura ne daruieste, este esential pentru o viata sanatoasa. Natura ne pune masa, fara ca sa trebuiasca sa facem ceva pentru aceasta, noi trebuie doar sa ne asezam la masa si sa ne bucuram ca suntem niste privilegiati. Iar prin intermediul plantelor din flora spontana se restabileste contactul cu natura si identificarea cu ea, refacandu-se astfel de fapt relatia cu DIVINUL.

Deci daca aveti nevoie de un sprijin (si aici vorbesc nu doar despre un sprijin in planul material, ci si in cel energetic), va amintesc de cartea scrisa de mine practic "in colaborare" cu buna si minunata doamna Elena Nita Ibrian. 

Si pentru a sprijini cat mai multi oameni in aceasta perioada speciala a Postului Mare, cartea "Din comorile doamnei Elena Nita Ibrian" va fi oferita pana la Sarbatoarea Invierii Domnului la un pret special redus, cartea  costand actual 79 lei (in loc de 88 lei) + taxe expediere. Cartea poate fi comandata direct la editura ASKA: https://shop.aska.ro/produs/din-comorile-doamnei-elena-nita-ibrian/

Cartea "Din comorile doamnei Elena Nita Ibrian" contine retete (fiecare reteta este ilustrata fotografic) care au la baza retetele create de doamna Ibrian, pentru bucataria fara foc (raw vegan) sau pentru bucataria creativa (retete vegane partial gatite) si amintiri frumoase ale unor oameni, carora doamna Ibrian le-a marcat profund viata. Iar cuvantul de incheiere este scris cu multa iubire de catre sora mea de suflet, Cristela Georgescu: un adevarat omagiu si o recunoastere a meritelor exceptionale ale doamnei Ibrian in popularizarea si raspandirea unui mod de viata natural si sanatos in Romania.

Această carte este un vis devenit realitate. Iar aceasta transpunere a unei simple idei intr-o forma materiala concreta a constituit un proces mult mai lung, mai greu si mai intens decat m-am asteptat - intr-un fel, a fost ca si cum as fi scris cartea din nou si din nou, de la zero....   Desigur că realizarea proiectului ar fi fost mult mai ușoară, deci mai comodă  și mai ieftină, cu ajutorul unei mari edituri. Dar acest lucru ar fi implicat și anumite compromisuri, pe care nu am fost dispusă să le iau în calcul. Așa că m-am hotărât să merg pe o cale nebătătorită, deci implicit aventuroasă și puțin nebunească, pornind un proiect personal independent, finanțat exclusiv prin mijloace proprii. Iar noile preturi, de care ne lovim momentan cu totii, in absolut toate domeniile, nu au fost nici ele de mare ajutor in desfasurarea proiectului..... Dar tragand linie, conteaza doar  ca am reusit sa inving, cu incapatanarea si darzenia tipica Capricornilor, absolut toate piedicile aparute in cale si pot tine astazi in mani cartea pornita dintr-un vis.... 

Orice carte are o anumită valoare, unică și individuală. Prețul unei cărți reflectă desigur în primul rând valoarea intrinsecă a resurselor fizice și sociale folosite pentru producerea ei. Iar tipul acestor resurse dictează automat de fapt și valoarea etică a cărții. De aceea, a contat mult pentru mine nu doar hârtia folosită, ci și colaborarea cu oameni resonsabili, competenți și buni profesioniști, care lucrează cu multa dăruire și respect pentru mediu și VIAȚĂ. Iar acest lucru este cu adevărat posibil doar colaborând cu mici afaceri de familie, unde se mai găsesc încă adevărații meșteșugari.

Luarea în considerare a tuturor acestor aspecte nu a permis decât un tiraj mic pentru această primă ediție a cărții, caci costurile de productie reale au depasit cu mult calculele mele initiale.... Daca doriți să mă susțineți cumpărând această carte, faceți posibilă atât o  noua ediție într-un tiraj mai mare, cât și reeditarea unei cărți scrise de Elena Niță Ibrian pentru care ar mai fi posibilă achiziționarea drepturile de autor. 

Un alt vis vechi de-al meu, ar fi continuarea proiectului început de doamna Ibrian, care  ar consta în întemeierea Asociației HRANA VIE și a unui așezământ în mijlocul naturii pentru persoane în vârstă, în cadrul căruia oamenii să-și poată petrece ultimii ani de viață în pace, liniște și armonie, putând beneficia de metode de tratament neinvazive și de o hrană naturală. Deci dacă doriți, mă  puteți ajuta concret să fac ca și acest vis să devină într-o bună zi realitate.

Doresc sa mai subliniez in incheiere ca a fost foarte important pentru mine, ca aceasta carte sa fie absolut autentica si originala. Caci daca nu ar fi adus nimic nou sau lucruri care au fost spuse deja in alte carti, chiar nici nu ar fi avut nevoie sa fie scrisa. De asemenea, mi-am dorit mult si ca orice cititor sa poata simti cu usurinta, ca s-au adunat multe bucatele de suflet in acest proiect: si de la doamna Ibrian, si de la toti cei care au cunoscut-o, au iubit-o si s-au mobilizat sa povesteasca despre ea, si de la mine. Si din acest motiv, cartea contine de exemplu doar (cu 4 exceptii) fotografii personale (am refacut in aceste luni cea mai mare parte a fotografiilor pentru retete!), care cu siguranta ca nu ajung la perfectiunea fotografiilor profesioniste din internet, dar pentru mine a fost mult mai important, ca fotografiile sa aduca si sa dea mai departe in si prin carte energia lucrului unic si individual, facut cu drag din tot sufletul.

Vă mulțumesc din toată inima, desigur și în numele doamnei Elena Niță Ibrian, și vă doresc toate cele bune și frumoase. Ajutorul vostru a fost semnificativ, reusind datorita voua sa acopar de-acum toate costurile de tiparire, lucru extraordinar pentru mine, caci si mie inca mai imi este inca tare frica de datorii.... MULTUMESC, MULTUMESC, MULTUMESC! 

Cu mare drag,

Luana Mimi Walter

PS Dragul meu Cititor,

Daca informatiile pe care le pun de aproape 13 ani gratuit la dispozitia tuturor oamenilor ti-au folosit vreodata si ai dori sa-mi faci un dar in schimbul muncii onorifice depusa pe blog, imi poti face un dar/o donatie pe PayPal: Mihaela Walter, heilberatung@gmail.com.

De asemenea, ma ajuti enorm recomandand cartea mai departe.

Inca o data, mii de multumiri din suflet si inima pentru tot sprijinul si toata sustinerea pe care mi le-ati oferit si voi in toti acesti ani. 




marți, 23 ianuarie 2024

SĂNĂTATEA SE ÎNVAȚĂ!

Am primit de la Irène Grosjean un mesaj foarte fain de Anul Nou, cu permisiunea sa-l impart cu voi toti. Va doresc toate cele bune si sper sa puteti sa va deschideti mintea si inima, astfel incat sa va si fie mesajul de mare folos.

Revista cu interviul absolut superb cu  Irène apare maine, 24.01.2024, si poate fi cumparata la chiscurile de ziare din garile si aeroporturile din marile orase din Germania

"La mulți ani și multă sănătate! Din copilarie, așa am fost învățați să spunem la fiecare început de an: La mulți ani și multă sănătate!

Iar când vorbesc despre sănătate, eu nu mă refer la sănătatea precară întreținută de medicamente, vaccinuri și operații, ci la sănătatea adevărată, totală și naturală, pentru care viața ne-a dăruit totul!

După peste 60 de ani de cercetare și practică în domeniul sănătății și fericirii umane, pot spune că, la fel ca și furnicile în furnicar sau albinele în stup, dacă celulele din corpul nostru sunt în perfectă stare de funcționare și, prin urmare, în perfectă stare de sănătate, ne vom simți bine în corpul nostru, în inima și în mintea noastră. 

Pe de altă parte, dacă dragele noastre celule nu funcționează cum trebuie, suntem avem o stare de sănătate precară, cu alte cuvinte, ne vom simți rău atât în corpul nostru, cât și în inima și mintea noastră.

Va doresc din toata inima, ca 2024 sa fie primul dintre cei mai frumosi ani care va asteapta. Totul depinde de voi, pentru că așa cum gandul creeaza, cu ceea ce gandim si imaginam, constient si inconstient, atragem si cream toate elemenetele vietii noastre, fie ca acest lucru ne place sau nu.

NOI ȘI NUMAI NOI SUNTEM CREATORII TUTUROR ELEMENTELOR DIN VIAȚA NOASTRĂ!

NU ESTE ACESTA UN PRIVILEGIU IMENS?

Asa ca in loc sa continuam sa vedem si sa vorbim despre tot ceea ce nu merge bine, de ca sa nu incepem sa vedem si sa vorbim doar despre ceea ce merge bine?

 ALBERT EINSTEIN a spus:
 
"NU ANALIZĂM ȘI NU NE LUPTĂM CU FRIGUL, CI ADUCEM CALDURĂ!

NU
ANALIZĂM ȘI NU COMBATEM ÎNTUNERICUL, CI MAI DEGRABĂ ADUCEM LUMINĂ."

De aceea, sunt convinsa ca nu are rost să analizăm și să luptăm împotriva suferinței și a bolii, trebuie doar să redescoperim BUNUL SIMȚ, adevaratul sens al vietii, care ne va conduce automat la sănătatea, pacea, bucuria, creativitatea și fericirea pe care cu toții le dorim cu atata disperare.

NATURA NE-A OFERIT TOT CEEA CE AVEM NEVOIE!

ESTE ATÂT DE SIMPLU!

DE UNDE ȘI IMPORTANȚA, IMENSA IMPORTANȚĂ DE A ÎNVĂȚA DESPRE SĂNĂTATE ȘI NU DESPRE BOALĂ...


PENTRU CĂ SĂNĂTATEA SE ÎNVAȚĂ!


DECI, ÎN LOC SĂ NE IROSIM TIMPUL ȘI ENERGIA GÂNDINDU-NE ȘI VORBIND DESPRE CEEA CE NU MERGE BINE, CE-AR FI DACĂ LE-AM FOLOSI PENTRU A VEDEA ȘI A VORBI DESPRE CEEA CE MERGE BINE....

Ceea ce înseamnă că in loc sa facem din viata noastra un iad de suferinta, saracie, conflicte, nenorociri, mizerie si boala, am putea sa o transformam ÎNTR-UN PARADIS AL BUCURIEI, AL IUBIRII, AL PĂCII, AL FERICIRII ȘI AL SĂNĂTĂȚII.

Poate sa fie atat de simplu.....

Nu trebuie insa sa uitam, ca pentru a gandi, pentru a iubi si pentru a actiona avem nevoie de micile celule din care este alcatuit corpul nostru. Ele isi pot indeplini rolul doar daca sunt bine oxigenate si hranite, asa cum a prevazut natura pentru ele, si daca se "scalda" intre-un mediu curat, in spatiul interstitial, numit de inaintasi atat de bine "umori". Atunci vom fi intr-o stare buna de dispozitie (lat. humor-humores - nota Luana Mimi: dupa cum vedeti, avem deja absolut toate informatiile la dispozitie), vom fi sanatosi si vom fi conectati la inteligenta universala, care nu doreste decat binele suprem al tuturor creaturilor sale. Si atunci viata noastra va deveni un Rai, un paradis al bucuriei, al pacii, al iubirii si al creativitatii. 

Dar daca celule noastre sunt asfixiate, infometate, carențate si otravite, vom fi inevitabil intr-o stare de dispozitie proasta, vom trai in frica, suparare si furie, si vom face din viata noastra un iad de iluzii, lipsuri, conflicte si boli. 

Dați-mi voie să repet că natura ne-a oferit pe de o parte tot ce avem nevoie pentru a ne face viața un paradis al bucuriei, al păcii, al iubirii și al creativității, iar pe ceallata parte și tot ce ne trebuie pentru a repara greșelile care au transformat-o în iadul de suferință, conflicte, lipsuri și boli în care se gasesc cei mai multi dintre noi!

CU CONDIȚIA, BINEÎNȚELES, SĂ ÎNȚELEGEM ACEST LUCRU. CA ORICE ALTCEVA ÎN ACEASTĂ LUME, SI VIAȚA SE SUPUNE UNOR LEGI PRECISE, CARE NU POT FI ÎNCĂLCATE FĂRĂ A PRIMI SI O PEDEAPSA....

Daca respectam cele 4 legi de baza ale functionarii noastre (vezi postarea: VIATA IN ABUNDENTA ), vom fi conectați la cele mai înalte frecvențe, cele ale inteligenței vieții, care ne vor permite să iubim, să gândim și să acționăm pentru binele nostru suprem și al tuturor.

Pe când dacă aceste legi nu sunt respectate, vom fi conectați în mod obligatoriu la singurele frecvențe pe care le pot atinge in acest caz celulele noastre, care vor fi cu atât mai joase și mai inversate,  cu cât mai multe dintre aceste patru legi nu sunt respectate. Iar noi vom iubi, vom gândi și vom acționa în mod negativ și distructiv dacă aceste legi de bază, pe care le-aș numi fundamentale, nu sunt respectate.

ESTE ATÂT DE SIMPLU, PENTRU CĂ VIAȚA ESTE SIMPLĂ!

Dacă aceste patru legi de bază vor fi respectate, vom fi pe drumul cel bun.

CALEA CORECTĂ, CEA A VIEȚII ȘI A TUTUROR BINEFACERILOR SALE....

Și vom trăi o viață sănătoasă, fericită și creativă, pentru care natura ne-a oferit totul.
 

ÎN TIMP CE, DACĂ NU O VOM FACE, NE VOM ÎNDREPTA ÎN DIRECȚIA GREȘITĂ, CEA A INTELIGENȚEI INVERSATE, care ne va conduce inevitabil spre iluzie, penurie, conflicte, suferință și boală, toate acestea făcându-ne sa ducem o viața nefericită, neimplinita si distrugatoare!

NOI AVEM POSIBILITATEA DE A ALEGE!

Cu condiția, bineînțeles, să FIM CONSTIENTI de acest lucru.

Pentru că, de când am trecut cu multi, multi ani in urma de la a fi culegători, la culegatori-vânători și am inceput sa ne hrănim cu o hrană gătită și moartă, celulele noastre deficitare și otrăvite nu au mai fost capabile să atingă și să se conecteze la cele mai înalte frecvențe, cele ale vietii, care ne informeaza in mod constant si permanent, lasanadu-ne sa stim ce trebuie sa facem PENTRU BINELE SUPREM AL NOSTRU Si AL TUTUROR!

Otrăvite și deficitare așa cum erau cu această hrană gătită, moartă și excitantă, care nu este ceea ce natura a prevăzut pentru sistemul nostru digestiv, ele nu au putut să se conecteze decât la singurele frecvențe la care puteau ajunge CARE ERAU CU ATÂT MAI JOASE ȘI MAI DISTRUCTIVE,  cu cât ele erau mai deficitare și mai otrăvite...

De aici și importanța, importanța extremă a acestui punct de plecare, care, asa cum spunea Hipocrat, se afla la originea tuturor comportamentelor noastre.

AȘA CĂ DEPINDE DE NOI, DE FIECARE DINTRE NOI SĂ ALEGEM DIRECȚIA ÎN CARE VREM SĂ MERGEM. ȘI DE A FACE CEEA CE ESTE NECESAR PENTRU A AJUNGE ACOLO!

Pentru că, si iar trebuie sa repet, SUNTEM NOI ȘI NUMAI NOI CEI CARE AVEM IMENSUL PRIVILEGIU DE A CREATORII VIEȚII NOASTRE!

Așadar, dacă vrem să facem din viața noastră o viață sănătoasă, fericită și creativă și nu iadul pe care cei mai mulți dintre noi l-au făcut din ea, Este important, ba chiar fundamental, să luăm PUNCTUL DE PLECARE CORECT. Și atunci, vom fi în deplină sănătate în inima, mintea și corpul nostru si VOM AVEA O VIAȚĂ DE-A DREPTUL ÎNGEREASCĂ!

Dar dacă îi dăm corpului nostru un combustibil care nu este corespunzator si potrivit pentru el, și nu-l întreținem și nu facem  activitatile de curatenie necesare, ori de câte ori are nevoie, vom ajunge să avem toate problemele dureroase pe care le numim boli.
 
Va doresc sa reusiti sa faceti tot ceea ce este necesar, pentru ca anul 2024 să fie cu adevărat PRIMUL DINTRE CEI MAI FRUMOȘI ANI CARE NE AȘTEAPTĂ, DIN TOATE PUNCTELE DE VEDERE...

Pentru că este dovedit și demonstrabil, ca  DEPINDE DOAR DE NOI SĂ ȘTIM CE NE DORIM SI SĂ FACEM TOT CEEA CE ESTE NECESAR PENTRU A REALIZA ACEST LUCRU!

LA MULTI ANI!"

Irène Grosjean

Ianuarie 2024, Graveson en Provence, France

Photo by Herve Bonillo-Darnis