tag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post2984270495760025368..comments2024-03-26T15:25:47.694+01:00Comments on HRANA VIE: Despre veganism si impactul sau asupra lumiiMimi Walterhttp://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comBlogger35125tag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-20934168324862963652015-03-24T15:14:01.034+01:002015-03-24T15:14:01.034+01:00Multumesc pt. comentariu. Daca ai fi mancat macar ...Multumesc pt. comentariu. Daca ai fi mancat macar 3 saptamani numai hrana vie, ai fi inteles despre ce vorbesc, asa stiu ca nu ai nicio sansa...... <br />Iar tocmai pentru ca ma respect pe mine insami, pot sa respect si sa accept in liniste alegerea ta. Si de aceea, iti doresc din toata inima toate cele bune!Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-55810030748421832822015-03-22T01:29:53.647+01:002015-03-22T01:29:53.647+01:00Fals....oricum, am pierdut deja prea mult timp inc...Fals....oricum, am pierdut deja prea mult timp incercand sa inteleg ce se intampla cu voi. O serie nefericita de factori v-au adus in stadiul in care sunteti convinsi ca acest stil de viata e nirvana si orice ar incerca cineva sa va spuna impotriva curentului este de fapt manipulare. M-au platit marii producatori de carne sa scriu acest comentariu, nu? Imi pare rau, pentru ca nu pareti oameni slabi la minte cum e Ghita de la tara de la care nu ai ce sa ceri.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-66996798307435407342014-03-23T13:43:01.753+01:002014-03-23T13:43:01.753+01:00nu am lasat branza si ouale decat tarziu, eram dec...nu am lasat branza si ouale decat tarziu, eram deci o vegetariana falsa(caci mai scapam si la creveti sau peste) si ma gandeam cu groaza ca nu voi putea trai fara branzica si fara oua. Total neadevarat! Nu le-am lasat treptat, ci deodata si de atunci nu am mai pus gura pe nimic, nici un produs animal. Primele imbunatatiri pe care le-am vazut, dupa o Luna, au fost: lipsa durerilor de la ciclul menstrual si energia teribila care parca "m-a invadat". am lasat cafea si ceaiul negru. ma straduiesc sa mananc cat mai mult crud. zilnic mananc cel putin 5-6 feluri de legume si cel putin 2kg de fructe. soya nu e neaparat pe gustul meu, asa ca, in afara de sosul de soya pe care il folosesc cand pregatesc legume in wok, in rest, fara soya! Humusul e insa nelipsit, nu inteleg de ce! as manca zilnic! dar nu gol ci cu o salata de crudita langa si cu lipii. Ma bucur sa vad ca sunteti atatia fani regim de viata vegan. Felicitarile mele!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-69058920290498768172013-08-26T13:28:12.313+02:002013-08-26T13:28:12.313+02:00as dori sa stiu daca se poate vindeca artrita psor...as dori sa stiu daca se poate vindeca artrita psoriazica cu acest mod de alimentatieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-28249975660885763632012-04-27T07:10:20.249+02:002012-04-27T07:10:20.249+02:00Cat adevar! Mie mi se pare mai usoara tranzitia ca...Cat adevar! Mie mi se pare mai usoara tranzitia catre o hrana bazata pe cruditati daca folosesc tot felul de inlcouitor ai meselor cu care eram obisnuita. Si, asa, mananca si ceilalti membri ai familiei. Fie ca-s ciuperci umplute cu diverse, sau lasagna, sau bomboane din canepa, etc. Si, incet incet, avand in minte ca idealul este sa rontai morcovul ca atare, vom ajunge si acolo. Dar trecem mai usor peste sevraj folosind replicile retetelor conventionale. Cum am mai spus, este un articol frumos si felicitari pentru consecventa.Ioananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-20857683505368353062012-04-26T22:05:08.794+02:002012-04-26T22:05:08.794+02:00Felicitari pentru consecventa! Si asteptam mai dep...Felicitari pentru consecventa! Si asteptam mai departe articole diverse, sunt o mare sursa de informatie.Ioananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-44717594327288290682012-04-26T22:03:28.632+02:002012-04-26T22:03:28.632+02:00Mi-ar placea foarte mult daca ati scrie un articol...Mi-ar placea foarte mult daca ati scrie un articol despre alimentatia copiilor. Cred ca ar fi de mare ajutor pentru mamele mai putin informate. Exemple de meniuri, sau alimente care ar trebui sa fie intr0un procent mai mare, pentru a se intruni toate conditiile necesare dezvoltarii sanatoase a creierului, ma rog, al intregului organism.Ioananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-4805923568607198242012-04-26T21:59:25.325+02:002012-04-26T21:59:25.325+02:00Foarte frumos scris!Foarte frumos scris!Ioananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-16446393460547677972012-03-06T09:49:56.773+01:002012-03-06T09:49:56.773+01:00Draga Lucia,
Daca te-ai fi gandit putin in linist...Draga Lucia, <br />Daca te-ai fi gandit putin in liniste si nu ai fi scris la furie acest comentar (dupa ce ai citit probabil cel mult 2 minute pe acest blog), nu cred ca ai fi folosit argumente pe care ti le pot desfiinta in cateva cuvinte: toate animalele vegane (vaci, cai, elefanti, etc.) sug laptele mamelor lor, dar nu mai consuma carne sau lapte la maturitate - ce are una cu alta????<br />Ma intreb ce te face sa crezi ca esti in posesia adevarului absolut, foarte informata nu pari, ti-as recomanda sa citesti si poate atunci o sa reusesti sa scrii si un comentar fara atata ura.... Sa stii ca m-ai intristat f. tare!Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-77877398951816663082012-03-05T23:29:23.347+01:002012-03-05T23:29:23.347+01:00Veganismul este o optiune sa zicem- putin tras de ...Veganismul este o optiune sa zicem- putin tras de par- asemanatoare cu botezul in apa la maturitate in anumite culte religioase. Copilul este hranit la san cu LAPTE! pana in maxim doi ani sau doi ani jumate, apoi treptat cu toate grupele alimentare, apoi cu nutrientii adecvati cresterii, etc. Alegerea vegana o vor face ca adulti, cand sistemul anatomic uman este pe deplin dezvoltat, altfel...e genocid curat sa impui copilului genul asta extremist de alimentatie. Traiesc si eu in Germania, am si eu rezerve serioase fata de Jugendamt si de politica sa rigida fata de protectia copilului, insa in cazul asta inclin sa le dau dreptate.luciahttps://www.blogger.com/profile/09393990658251918331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-64643823982713186282011-11-15T19:56:00.576+01:002011-11-15T19:56:00.576+01:00Exact asta a scris in presa si o mama careia i-au ...Exact asta a scris in presa si o mama careia i-au fost luati copiii pt. ca ii hranea vegan si crud, s-a revoltat saraca tare, pt. ca parintii care le dau copiiilor toate prostiile de mancare si le fumeaza in nas si ii pun numai in fata TV si a calculatorului,etc. sunt "normali" si ce le fac ei copiilor este OK.....Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-91387882736046050872011-11-15T13:28:24.400+01:002011-11-15T13:28:24.400+01:00SE zgudiue universul de marea NEDREPTATE:
Si copi ...SE zgudiue universul de marea NEDREPTATE:<br />Si copi hraniti cu McDonalds ,Coca Cola si alte chimicale,zahar alb..aia nu sunt luati de la parinti..?Lege si ordinehttps://www.blogger.com/profile/06840153563288410447noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-72038640437528210192011-11-15T13:26:47.734+01:002011-11-15T13:26:47.734+01:00Aoleu..infiorator...incredibil..se baga in viata p...Aoleu..infiorator...incredibil..se baga in viata personala sa stie cum iti hranesti copilul..?Lege si ordinehttps://www.blogger.com/profile/06840153563288410447noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-86818741122044582832011-11-15T06:49:51.008+01:002011-11-15T06:49:51.008+01:00Draga Cristina si draga Camelia,
Asa este, se poa...Draga Cristina si draga Camelia,<br /><br />Asa este, se poate si f. simplu, miliardele de animale de pe lumea asta ne-o demonstreaza zi de zi.... Va doresc multa sanatate si numai bine,<br />Mimi<br />Draga Dizidentule,<br />Sa stii ca ncii in alte parti nu este mai bine, eu unosc PERSONAL mai multi oameni care au fost nevoiti sa emigreze din Germania, pt. ca statul german le-ar fi luat altfel copiii. Motivul: copiii nu pot fi hraniti numai cu hrana vegana cruda.....<br />MimiMimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-20491176426016363442011-11-14T23:53:36.888+01:002011-11-14T23:53:36.888+01:00Felicitari pentru acest blog!Am primit linkul bogu...Felicitari pentru acest blog!Am primit linkul bogului pe facebook,pe un grup de vegani si vegetarieni din Romania.<br />Cu parere de rau trebuie sa scriu aceste randuri:la mine in tara este mare ura si vrajmasie impotriva veganilor si vegetarienilor.Eu nu traiesc cu sufletul linistit aici.Unii ma urasc ca sunt aproape vegan,alti sunt parsivi si sunt deacord cu vorbele mele dar in pe la spate ma fac nebun.Am o catelusa pe care am adoptat o find aruncata pe strada,si ea e vegetariana.Este inimaginabil cata rautate si parsivitate se indreapta asupra mea pentru asta.Desi in alte tari sunt mi de caini si chiar pisici hranite vegan,lucruri dovedite de oameni de stiinta si veterinari,a fi lucruri bune cu conditia ca sa se puna in aplicare acest lucru cu stiinta si cunoastere.<br />In tara mea sunt doar eu cu ai mei,si putini prieteni care ma sustin.Soarta mea a fost sa masc aici si aici campul de batalie adevarat..am invatat multe si din rele,sa stiu cum sa vorbesc oamenilor si cum ..sa nu le vorbesc.<br />E bine sa fim cat mai multi ca noi suntem vitorul,caci vitorul e vegan.Lege si ordinehttps://www.blogger.com/profile/06840153563288410447noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-53034386152177765402011-09-06T15:43:59.146+02:002011-09-06T15:43:59.146+02:00:))))) Cristina, exact asta este si asta spuneam! ...:))))) Cristina, exact asta este si asta spuneam! Ca asa e cel mai firesc, sa mananci cat mai simplu si neprocesat. Daca tu simti asta inseamna ca sari etapele si avansezi firesc si natural in ritmul vioi al corpuluis i sufletului tau. Prepararea la rece este fascinanta si educativa pentru cei care abia acum isi modeleaza poftele. <br />Camelia Patrascanu<br />Pana acum au existat 2 cai de evolutie: <br />- Calea Constiintei = cand fiinta ta a simtit sa schimbe directai si sa seghideze dupa prorpiul instinct al binelui si al unei armonii mai profunde cu Viata<br />- Calea Suferintei = cand ceva a oprit inaintarea, a provocat durere si de aici o imperioasa nevoie de aintelege, de raspunsuri si de adevar si sens profunde<br /><br />Tu esti pe prima cale. <br /><br />Ambele categorii creaza emulatie, curent, modele si moda. <br />Unii simt nevoia sa experimenteze, sa incerce hrana cruda fara sa fie indemnati doar de propria constiinta (desi intuiesc ca este un adevar aici au inca nevoie de stimuli, de imbolduri, de modele). Pentru ei sunt retele. De obicei, veteranii crudisti gatesc extrem d esimplu. Spre deloc. Spre breatharianism.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-38942601448726134112011-09-04T11:32:34.358+02:002011-09-04T11:32:34.358+02:00Buna, Mimi.
De mai mult de 1 an nu mai mananc carn...Buna, Mimi.<br />De mai mult de 1 an nu mai mananc carne, insa nu am renuntat la lactate(adica iaurt si branza de vaci) si oua(extrem de rar). Tot rar, adica o data la 2 saptamani, am mancat, doar in ultimele luni, peste. Asta pentru socializare. In ultimele saptamani insa nu imi mai plac produsele lactate, nu le mai simt nevoia..sau, nu stiu sa explic, nu le mai doreste organismul. Asa cum, anul trecut nu a mai suportat carnea, acum spune stop lactatelor. :)<br />Asa ca, m-am reorientat spre o hrana mai cruda, parca nici legumele gatite nu ma mai satisfac:). Unde vreau sa ajung? Citind pe net informatia care exista despre acest subiect, m-am speriat un pic de retetele gasite si de modelele gasite. Io tind spre simplu, spre simplificare. Si dau de deshidrator, rasnite, etc. Io as vrea sa consum totul cat mai simplu, mai natural, nu vreau ca un aliment crud sa aiba gust de branza, de sarmale, de hotdog, de pasta de icre, etc. Inlocuim doar felul de alimentare, nu alimentele in sine. Vreau sa ma hranesc, nu sa mananc. Finalul ar fi ca va multumesc pentru ce ati spus aici:) Pentru ca simteam ca nu fac ceva ok daca nu deshidratez si io niste turtite, chiftelute, etc. Se poate si fara ele, nu?:)Cristinanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-42411467482027557252011-08-29T08:26:54.631+02:002011-08-29T08:26:54.631+02:00Draga Camelia,
Multumesc pt. comentar, ai punctat ...Draga Camelia,<br />Multumesc pt. comentar, ai punctat foarte bine si mi-ai completat perfect raspunsul pt. domnul Serban Vasile! Mancarea nu este totul, dar dureaza ffff mult timp pana descoperim acest lucru....<br />Numai bine,<br />MihaelaMimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-86829709950590613042011-08-28T03:28:11.405+02:002011-08-28T03:28:11.405+02:00Cum nu am rabdare sa gatesc am incercat sa gasesc ...Cum nu am rabdare sa gatesc am incercat sa gasesc variantele cele mai rapide spre o gastronomie raw simpla. Mai rapida decat bucati de legume puse direct in farfurie n-am gasit! <br />Pastele de seminte mi se par prea grele si grasoase, deshidratarile nu-mi inspira nici mie incredere totala (e destul de greu sa crezi ca bacteriile nu prolifereaza fericite la o temperatura asa placuta...), nici centrifugarea alimentelor pentru creme. <br />Toata aceasta preparare la rece a hranei are mai mult menirea de a ne face tranzitia mai usoara spre o hrana simpla ... pana la renuntarea la hrana. Chiar daca nu se va intampla intr-o singura generatie. Probabil cateva fructe, un suc concentrat si o leguma de rontait (pentru actiunea rontairii, mai mult) vor inlocui in curand salatele innecate in sosuri. <br />In fond, daca principiile homeopatiei functioneaza, inseamna ca o lingurita de suc de legume sau de fructe ar putea sa genereze in corpul nostru vindecarea sau cresterea celulara de care avem nevoie. <br />Tot acest curent raw are insa rostul sau. Nu pentru raw-istii veterani. Ei sunt deja constienti de hrana vie. Pentru ceilalti. Care fac tranzitia de la gatit la crud. Efortul intregii comunitati raw, entuziasmul, retele diverse, pozele atractive, intalnirile, festivalurile, restaurantele care apar, toate acestea creeaza o unda portoare ce inspira oamenii sa faca o schimbare majora in modul de hranire. Un nou mod de hranire nu reprezinta doar vanarea legumelor in loc de carne. Nu doar inlocuire aragazului cu dehidratatorul sau cu blenderul. Inseamna o alta relatie cu mediul, cu Viata. Un alt concept despre viata si sanatate. In care iti cresti germenii, incurajezi agricultura biodinamica, in care pretuiesti viul din alimente, energia lor, in care cantitatea cedeaza in fata calitatii, in care atasmentele de vechile gusturi sunt vindecate si esti liber sa te apropii de noi arome, gusturi, parfumuri si texturi....<br />Asa ca... ai dreptate Serban. Cadem in patima procesarii raw cum cadeam candva in placerea gratarului. Dar e o etapa. Toti raw-istii cu state stiu ca dupa un an de raw iti trece cheful sa petreci mult timp cu prerarea hranei si te bucuri de o mancare cat mai simpla, frusta. <br />Insa cei care au inca nevoie de un imbold, de o tranzitie lina, se vor bucura de retete, bloguri si restaurante raw unde multe mancaruri au aspectul si denumirea asemanatoare cu vechea gastronomie la cald. <br />Peste 10 ani restaurantele raw vor fi la moda in timp ce alte comunitati de liquarieni se vor naste, promovand hrana bazata pe lichide si prana... Apropo, parintele Ghelasie era adeptul hranei vii si el spunea ca ziua trebuie sa inceapa cu zeama de legume - o licuare ce nu era nici macar suc stors ci o apa imbogatita de enzimele vii prin punerea legumelor taiate intr-un vas cu apa si lasate asa peste noapte. Nici macar fratii lui nu aprobau asa simplitate... :)<br />Camelia PatrascanuAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-40811529753434475322011-08-26T00:38:18.118+02:002011-08-26T00:38:18.118+02:00Draga Mimi,arati atat de tanara si delicata in ace...Draga Mimi,arati atat de tanara si delicata in acele poze! <br /> Si eu mi-am recapatat silueta din adolescenta de cand incerc sa mananc tot mai raw. Daca in primele 2 luni am reusit cam 99% sa mananc asa, acum nu mai reusesc. Am ramas la veganism insa cu convingerea ca proteina animala chiar nu ne este necesara. Dar imi este inca greu sa renunt la unele legume gatite, precum si dulciuri de casa(cateodata, spre rusinea mea chiar si cumparate). Asta se intampla si datorita faptului ca imi place mult sa gatesc. <br />Totusi cred si eu ca si Serban ca mancarea cruda nu e ceva ce se poate gati. Ma gandesc ca nici uscarea, dar nici congelarea nu este o metoda raw de conservare ci doar o metoda de conservare. Mai ales conservarea la soare e una gratuita.Nu cred ca in aceste conditii enzimele si nutrientii raman intacti, mai ales ca la soare temperatura trece de 40 de grade si astfel si enzimele cred eu ca mor. Si pentru ca eu cred foarte mult in simplitate, cred (deocamdata) ca si mancarea gatita , simpla, poate fi daca nu benefica, cel putin neutra. Si mai cred ca poate fi alcalinizata prin credinta in Dumnezeu si dragostea pentru natura. Poate ca gandesc asa pentru ca nu am reusit inca sa ma detasez in totalitate de ea(mancarea gatita).Imi doresc insa sa ajung sa mananc cat mai brut si cat mai putin;fara calcule si pregateli in avans.Noua ne place sa ne jucam, dar in joaca noastra uitam ca de fapt toate lucrurile sunt perfecte.<br />De folos postarea ta, un imbold in plus sa merg pe drumul care trebuie.<br />Multumesc!Calde imbratisari,Angy!Angyhttp://viatasiverdeata.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-65038255975670412192011-08-25T10:15:49.094+02:002011-08-25T10:15:49.094+02:00Draga Diana,
Si eu iti multumesc mult si ma bucur ...Draga Diana,<br />Si eu iti multumesc mult si ma bucur enorm de succesul tau, sper sa reusesti si mai departe, in ritmul pe care ti-l impui tu singura, dupa cum simti tu ca este bine pt. tine!<br />Iti tin pumnii cu mult drag,<br />mimiMimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-61126008835910153972011-08-24T09:04:56.622+02:002011-08-24T09:04:56.622+02:00Ce frumos ai scris si cata puritate poti sa emani!...Ce frumos ai scris si cata puritate poti sa emani!<br />Eu recunosc ca inca mai gust si altceva, daca as fi singura poate mi-ar fi mai usor, insa de un lucru sunt convinsa :de cand am introdus mancarea raw in viata mea si mai ales acea bautura pt mine minunata numita smoothie, efectiv pot sa spun ca m-am nascut a doua oara aici contribuind bineinteles si fapul ca in ultimul an am gasit si ceva mai multa liniste in viata mea.Ce sa zic ..am intinerit..se vede si psihic si fizic( anul trecut la inceput aveam 98-100 de kg, acum am 77.)...e mult inca dar nu se vad..pe strada ma simt ciudat, majoritatea intorc capul dupa mine..si femei si barbati....simt dupa multi ani ca traiesc!!Multumesc Mimi , Andreea , Ligia!<br /> Cu mult drag, DianaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-32086848578734653222011-08-23T07:26:49.854+02:002011-08-23T07:26:49.854+02:00Draga Shakuka,
Iti doresc mult succes, ma bucur ca...Draga Shakuka,<br />Iti doresc mult succes, ma bucur ca ai descoperit totusi ca hrana vie nu este asa de grea cum pare poate la prima vedere...<br />Irina, mi-a placut tare mult intrebarea baietelului tau, sunt fantastice observatiile copiilor!<br />Simona mea draga, iti multumesc mult, esti draguta si buna ca de obicei!<br />Draga Serban (sau e Vasile prenumele, ma scuz, dar nu imi este clar?),<br />In principiu, sunt si eu de aceeasi parere (cum mananc eu in general poti vedea aici: http://hrana-vie.blogspot.com/2011/01/hrana-vie-hrana-naturala-o-hrana-din.html), insa iti spun f. sincer, ca am constatat de nenumarate ori, ca multi oameni sunt pur si simplu socati de un astfel mod de alimentatie, am observat de multe ori, ca aproape toti sunt pregatiti sa guste ceva preparat, dar putini au curajul sa bage pur si simplu cateva frunze in gura. De aceea, mie mi se pare mult mai bine sa incurajez oamenii sa-si faca feluri de mancare din cruditati sau smoothies, decat sa ramana tot la mancarea gatita, deoarece stiu tot din experienta acumulata in acesti ani, ca mai devreme sau mai tarziu, toti cei care sunt convinsi de hrana vie, isi simplifica singuri, din propria convingere mancarea o data cu trecerea anilor!<br />Am vrut sa povestesc si pe FB o poveste pe care am citit-o la Anthony de Mello:<br />"Intr-o zi au venit la rabin 2 impricinati. Dupa ce isi spune primul pasul, rabinul cugeta putin si-i spune: <br />- Tu ai dreptate!<br />Incepe atunci si al doilea om sa-si spuna povestea sa, rabinul, dupa ce il asculta si pe el cu mare atentie, ii raspunde:<br />- Tu ai dreptate!<br />Atunci un alt om din sala ii spune indignat rabinului:<br />- Rabi, dar cum se poate sa aiba si unul si altul dreptate!<br />Iar rabinul ii raspunse cu multa liniste in glas:<br />- Si tu ai dreptate!"<br />Un alt lucru esential pe care l-am invatat eu in acesti ani, este faptul ca mancarea nu este totul, daca nu reusesti sa-ti gasesti echilibrul sufletesc si linistea interioara, nu ajuta nici cea mai naturala si mai adecvata mancare! Iar toleranta si intelegerea joaca la randul lor un rol deosebit de important!<br />Va doresc tuturor multa sanatate si numai bine,<br />MihaelaMimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-89852543861073423602011-08-23T00:37:10.116+02:002011-08-23T00:37:10.116+02:00Sunt nedumerit de cateva lucruri la cei care manan...Sunt nedumerit de cateva lucruri la cei care mananca cruditati. Printre altele este totala ignorare a perisabilitatii hranei vegetale care nu difera de hrana de origine animala sub acest aspect. Doamnele se intrec sa faca retete cu cruditati ce tind sa le egaleze si sa le depaseasca pe cele obisnuite (care practic au nenorocit omemnirea). Nimeni insa nu se gandeste la ce valoare nutritiva mai are o rosie tocata si amestecata cu mai stiu eu ce si servita dupa o ora, doua sau trei, ori chiar a doua zi dupa ce a stat la frigider. Alimentatia cu cruditati (chiar, de ce i se spune "raw"?) are valoare numai daca legumele si fructele sunt mancate imediat. Dar vad ca se pun rosii la uscat, se face paine coapta la soare, se fac torturi, prajituri si extrem de multe altele, fapt ce presupune diminuarea drastica a valorii nutritive a "produselor". Daca luam un bob de grau si-l macinam, tot continutul sau intra in contact cu oxigenul si mai raman din el intacte doar amidonul si glutenul. Amestecand faina aceea integrala cu apa, degradarea devine si mai grava. Expunand aluatul la caldura solara si la razele lui de tot felul, ce valoare mai are acea "paine eseniana"?Serban Vasilenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-62365833152021031882011-08-22T22:43:52.130+02:002011-08-22T22:43:52.130+02:00Foarte interesant articolul, draga Mimi! Imi place...Foarte interesant articolul, draga Mimi! Imi place foarte mult sa citesc ce scri, esti o incantare pentru suflet! <br />Cat despre poze.... si eu vad o adolescenta frumoasa, naturala!Simonahttps://www.blogger.com/profile/02628626451237046738noreply@blogger.com