tag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post6809709899569337280..comments2024-03-26T15:25:47.694+01:00Comments on HRANA VIE: CATINA ALBAMimi Walterhttp://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-30700475466386148392015-06-09T13:52:09.845+02:002015-06-09T13:52:09.845+02:00Draga Mihaela,
Din seminte se poate cultiva catin...Draga Mihaela, <br />Din seminte se poate cultiva catina? scuze daca intrebarea e ciudata/ amuzanta dar nu ma pricep deloc (deocamdata) si tare as vrea sa cultiv catina in gradinita mea. Locuiesc in Austria si nu stiu daca aici pot gasi butasi pe undeva (sau mai ales sa recunosc un "el" si o "ea":(.<br />Multumesc frumos,<br />ElenaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-47176910602364566692015-05-08T09:48:44.998+02:002015-05-08T09:48:44.998+02:00Mihaela, concepția că urzica se consuma doar primă...Mihaela, concepția că urzica se consuma doar primăvara este înrădăcinata atat la noi in tara cat si in afara. Locuiesc intr-o rezervatie naturala din nordul Italiei, la granita cu Austria si aici am vazut aceleași preconcepții legate de urzică. Sunt o necunoscatoare de plante comestibile si țin sa-ti multumesc pentru informatiile oferite. Am început sa cer ajutor, sa deschid ochii si sa descoper minunatiile lasate de Dumnezeu. Asa am ajuns sa culeg usturoi salbatic, varfuri de hamei (bruscandoli) si gusa porumbelului (silene vulgaris) - sciopet in dialectul italian. Sunt inca la inceput de drum, ma simt ca un copil mic care a primit o jucărie noua. Am sa mai trec pe la tine, sa culeg informatii. Vielen Dank! Tatianahttps://www.blogger.com/profile/09229783471465792429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-86195736041486843982012-08-06T06:58:32.331+02:002012-08-06T06:58:32.331+02:00Iubesc comentariile anonime ale persoanelor care c...Iubesc comentariile anonime ale persoanelor care citesc cel mult 5 minute pe acest blog, dupa care trebuie neaparat sa faca niste obsrevatii care mai de care mai "cumsecade" (desigur anonim) si sa-mi demonstreze ca ori mint ori scriu numai tampenii! Daca ai fi citit si ce am scris despre urzica, ai fi vazut ca eu (pt. ca cunosc natura destul de bine si stiu ca urzica nu se mananca NUMAI primavara!!) mananc urzica aproape TOT TIMPUL ANULUI (numai iarna cand cade zapada nu o mai gasesc), deci se suprapune fffff bine cu catina!!Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-10239571678345251902012-08-03T18:42:37.744+02:002012-08-03T18:42:37.744+02:00ma intreb cum consumi suc de catina cu frunze de u...ma intreb cum consumi suc de catina cu frunze de urzica,deoarece urzica apare mult mai devreme decat catinaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-19880015455577498682011-11-15T21:22:53.230+01:002011-11-15T21:22:53.230+01:00EEEEEEEE,eu cred ca nu e asa greu de cules.Se poat...EEEEEEEE,eu cred ca nu e asa greu de cules.Se poate culege pe acelasi sistem cum se culeg maslinele.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-14547348285566116152011-02-22T10:20:56.396+01:002011-02-22T10:20:56.396+01:00Catina alba este un adevarat miracol.Recomand cons...Catina alba este un adevarat miracol.Recomand consumarea ei fara nici un tratament termic.Ca afacere este falimentara.Culesul este foarte scump si daca vinzi fructul nu iei nici cat ai dat pentru cules.Cativa pomisori pentru consumul familiei sant o adevarata mana cereasca.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-7798036628680074912011-01-13T09:13:57.831+01:002011-01-13T09:13:57.831+01:00Ce dor imi faci de tara, ce frumos povestesti........Ce dor imi faci de tara, ce frumos povestesti.....<br />Sa ne spui cum au scapat pomii din iarna. Bunica mea avea la Bucuresti un smochin superb, era la un colt intre casa si un gard zidit inalt, cu orientare spre sud si suporta iernile romanesti f. bine.Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-82961371501719953272011-01-11T19:38:27.754+01:002011-01-11T19:38:27.754+01:00Ma gandesc si eu cu nostalgie la gradinuta mea din...Ma gandesc si eu cu nostalgie la gradinuta mea din Tulcea,(pentru ca acum nu sunt acasa) si chiar imi place sa mananc fructele din copaci ,baiatul ma mai intreba:dar nu le spalam? Eu nu stiam de microorganimele de pe ele dar simteam ca nu e nevoie sa speli ceva atat de natural,simteam ca si cum deranjam fructul.Iar ridichile anul asta le mancam asa doar scuturate de pamant,asa de dor mi-a fost de gradina mea! Si am stat acasa doar doua luni de primavara.Anul asta daca voi ajunge acasa sigur voi planta si catina,nu stiam de toate beneficiile ei. Si eu imi transform incet incet gradina de legume in livada.Am plantat chiar si maslin,kiwi,rodie,mandarin si sper sa treaca cu bine de iarna.Angelanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-76871593670977457582010-10-25T13:00:10.412+02:002010-10-25T13:00:10.412+02:00Iti tin pumnii sa fie iar in "normal". D...Iti tin pumnii sa fie iar in "normal". Doamne ajuta si multa sanatate!<br />De exemplu, si toate fructele mai mici si mai strambe luate de la piata de la o batranica cumsecade, eu le-as manca fara sa le spal, bineinteles ca ar fi insa ideal daca ai cunoaste pe cineva cu gradina, de unde sa-ti aduni tu si fructe si frunze si legume. <br />Cand eram mica, mancam la bunica la tara, invatata de prietena mea Mariana, o fata de tarani din sat, morcovii scosi din pamant, scuturati putin si dupa ce indepartam pamantul usor cu mana...hop in gura!!! Si culmea, in perioadele cat stateam la bunica, nu eram deloc bolnava, iar la Bucuresti, o duceam numai dintr-o boala in alta!Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-37724577817854688892010-10-25T12:46:36.964+02:002010-10-25T12:46:36.964+02:00Da, si eu am auzit chestia asta cu mancatul fara s...Da, si eu am auzit chestia asta cu mancatul fara spalat, eventual plantele sterse putin, dar plante din zonele curate sunt mai greu de gasit pe la noi prin Ro (sau nu stiu eu pe unde sa caut). Eu am o deficienta stabilita de B12, am luat pastile pana acum cateva luni, dar acum iau doar pudra cruda de alge de apa dulce, o sa ma testez iar pt B12 si sper sa-mi fi corectat deficienta (ma simt mult mai bine).Gabrielahttps://www.blogger.com/profile/14689544401467527597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-80311831603534266442010-10-25T12:12:17.056+02:002010-10-25T12:12:17.056+02:00Cu placere, draga Gabriela! Si eu sunt raw vegan d...Cu placere, draga Gabriela! Si eu sunt raw vegan de peste 3 ani, nu am luat nici un supliment si nu am nici un deficit. <br />S-a constat in ultimii ani, ca foarte importante sunt si micro-organismele care se gasesc pe plante si in pamant si care in intestin produc tot ceea ce are corpul uman nevoie, de aceea daca ai posibilitatea sa culegi plante dintr-un loc curat, nu le spala si mananca-le pur si simplu asa (mi-e teama ca multi vor fi indignati la citirea acestor randuri...).Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-45162101272230555882010-10-25T11:38:37.850+02:002010-10-25T11:38:37.850+02:00Mimi, multumesc si eu mult pt articol. Nu stiam ca...Mimi, multumesc si eu mult pt articol. Nu stiam ca catina (scuze de cacofonie) contine B12 - si in cantitate maricica - eu ma bazam pana acum pe suplimente si/sau alge albastre-verzi (AFA) - pt ca sunt raw vegan. <br />O zi frumoasa! GabiGabrielahttps://www.blogger.com/profile/14689544401467527597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-6834120501515850202010-10-24T07:33:47.261+02:002010-10-24T07:33:47.261+02:00Draga Raluca, ar fi extraordinar daca ati incepe s...Draga Raluca, ar fi extraordinar daca ati incepe sa plantati catina! Problema cea mai mare la catina nu este cultivarea, ci recoltarea, deci munca este totusi, dar se merita totusi (zic eu!)....Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-59125788378971598582010-10-23T19:43:05.953+02:002010-10-23T19:43:05.953+02:00Am discutat deja cu sotul,am salvat si articole,vo...Am discutat deja cu sotul,am salvat si articole,vom cultiva catina, pe un teren.Cnad a vazut ca e putina munca si profit mare (trebuia sa insist si pe partea financiara,e barbat! Sia vazut si el cum s-au dus banii pe catina, la piata!)!<br /> Mama si soacra mea, din pacate, nu stiu cum arata! Dar,cat de curind,ma infiintez la ele cu butasii! Mama mea,cand vede ce livada frumusica are in spatele casei e super fericita. Nu la fel era insa si acum 8 ani, cand s-au mutat la casa si cu greu am reusit sa o conving sa renunte la cartofi si papusoi si sa puna pomi. <br /> Sa citesc ce ai scris si aici, deja am vazut informatia cu butasii.<br /> Frumos loc de joaca. Dani si-a amintit azi de marginea drumurilor si terenul de fotbal de langa hotel,"pazit" bine de zmeura.Dar,cu siguranta ca a aparut si catina, intre timp.Raluca Octaviahttps://www.blogger.com/profile/10549586022944082479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-17036235161363292032010-10-23T08:10:12.157+02:002010-10-23T08:10:12.157+02:00Am scris o c completare, o adaug si aici, ca poate...Am scris o c completare, o adaug si aici, ca poate multi nu mai citesc postarea!<br />Va multumesc din tot sufletul, tuturor celor care ati comentat, m-am bucurat tare mult sa primesc atatea completari minunate! Si mai gasesc, ca nu am subliniat indeajuns faptul, ca si frunzele de catina sunt comestibile si au si ele un continut mare de vitamina C, atat domnul Ovidiu Bojor, cat si doamna Elena Nita Ibrian le recomanda in cartile lor cu mare caldura. Am citit adesea, ca pentru a cultiva catina, e nevoie de fapt numai de soare, este singurul lucru pe care trebuie sa-l aiba neaparat, incolo este o planta foarte putin pretentioasa la conditiile de sol (daca ati sti ce pamant am eu in gradina, aici nu se poate sapa decat dupa ploaie!), extrem de rezistenta la seceta sau ger, se dezvolta in Romania din zona litorala pana in zona muntoasa, mai ales pe albiile raurilor din zona de deal (unde continutul de vitamina C este mai ridicat), in Muntenia (judetele Arges, Dimbovita, dar mai ales Buzau si Prahova), Moldova (judetele Bacau , Vrancea) si in Delta Dunarii (asa am citit la domnul Bojor - ce-ati spune insa, daca cineva gaseste catina crescuta spontan si povesteste si celorlalti?). Eu pot sa spun pentru cei din Germania de exemplu, unde am locuit eu inainte in 74532 Ilshofen, - Kreis Schwäbisch Hall, locul de joaca din Neubaugebiet este imprejmuit de catina!!Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-309033567177894712010-10-23T06:39:03.019+02:002010-10-23T06:39:03.019+02:00Draga Mimi e tare fain ce ai scris si ce bucurie c...Draga Mimi e tare fain ce ai scris si ce bucurie ca ai in gradina proprie aceasta planta cu atatea proprietati. Eu am descoperit catina cum 2 ani (mama mea isi face suc si pulbere din catina), noi o pastram in borcane cu miere si o consumam pe perioada rece. Mie imi place mult si iarna trecuta nu m-am racit deloc (cu toate ca au fost tot felul de viroze di gripe). Te imbratisez.Amaliahttps://www.blogger.com/profile/06599390164350120548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-26500210991013981232010-10-22T19:44:15.587+02:002010-10-22T19:44:15.587+02:00Mihaela, multumim din suflet pentru postare. Daca ...Mihaela, multumim din suflet pentru postare. Daca tot mai avem catina pe piata, ar trebui sa ne facem provizii. In Romania deja se instaleaza iarna, cel putin la noi, si asa ca trebuie sa ne grabim. Eu o ador in combinatie cu afinele si miere. Imi fac si in blender cu miere, si dupa aceea o strecor sau mai pun menta. E foarte hranitoare si parca simti ca-ti umple bateriile. Numai bine!Ligiahttps://www.blogger.com/profile/11597548982108379197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-56912670851015189852010-10-22T14:54:20.121+02:002010-10-22T14:54:20.121+02:00Multumesc! Cred ca despre acest efect benefic al h...Multumesc! Cred ca despre acest efect benefic al hranei crude inca nu citisem pe nicaieri...suna invitant.....poate ca ar fi fain sa faci un post dedicat acestui subiect...sigur ar fi mai multi interesati! pupici!!!deliahttps://www.blogger.com/profile/00264795772438245040noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-60135171568252222122010-10-22T14:36:49.961+02:002010-10-22T14:36:49.961+02:00Draga Delia,
Intrebarea ma bucura enorm, deoarece ...Draga Delia,<br />Intrebarea ma bucura enorm, deoarece si asta este o alta latura pozitiva a hranei vii, pe care nu am scos-o in evidenta pana acum deloc. Si eu am fost o viata intreaga o friguroasa (mi se spunea mereu ca e din cauza ca sunt prea slaba!), cu mainile si picioarele reci in permanenta, cu tensiunea f. scazuta si o circulatie pe masura...De cand mananc crud, dorm tot anul cu o patura subtire si cu geamul deschis si iarna (din pacate restul familiei nu e de acord in zilele f. friguroase si cateodata terbuie sa inchid fereastra), nu mai am extremitatile reci, nu mai sunt dimineata ore in sir ametita, nu mai mi se face negru in fata ochilor, nu mai umblu asa de infofolita ca pana acum cativa ani... <br />Supa calda te ajuta sa te incalzesti pe o perioada scurta de timp, direct dupa ce ai consumat-o, pe cand hrana vie iti asigura o circulatie f. buna pe tot parcursul zilei. Dar si miscarea zilnica joaca un rol f. important, daca se sta toata ziua pe scaun, in casa, iar nu e suficient numai sa manaci sanatos! Si supele crude se pot incalzi usor pana la 40°C, mai fierbinte oricum nici nu e bine sa mananci (am citi despre tema asta ceva f. interesant, cititorul era rugat sa se gandesca, la durerea si ranirea epidermei, provocata de un lichid fierbinte turnat pe piele si totusi cati oameni mananca f. fierbinte, la temperaturi care de piele nu ar fi suportate, ce inseamna asta de fapt pt. mucoase si pt. toate caile pe unde trece aceea fierbinteala.....).Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-79194331493305292712010-10-22T12:28:23.998+02:002010-10-22T12:28:23.998+02:00Eu voiam sa te mai rog ceva....eu sunt foarte frig...Eu voiam sa te mai rog ceva....eu sunt foarte friguroasa......ai putea sa povestesti cum treci tu iarna fara sa mananci macar o supa calda? ar fi interesant cred.....deliahttps://www.blogger.com/profile/00264795772438245040noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-73395308348027281952010-10-22T09:13:05.071+02:002010-10-22T09:13:05.071+02:00Draga mea Mihaela, Irina are dreptate, noroc ca a ...Draga mea Mihaela, Irina are dreptate, noroc ca a scris ea mai explicit, ca eu m-am cam "alambicat" cu povestea mea!! Deci iti trebuie un butas "ea"-polenizat si unul "el"-polenizator, la asta ma refeream si eu cu familia Catina....<br />Draga Irina, multumesc mult si daca ai sti ce ma bucur cand treci pe aici......Mimi Walterhttps://www.blogger.com/profile/14109584692133927145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-86012961693276510962010-10-22T07:37:54.636+02:002010-10-22T07:37:54.636+02:00Mihaela, trebuie 2 butasi, unul polenizator si unu...Mihaela, trebuie 2 butasi, unul polenizator si unul care este polenizat.Irinahttp://dulcecasa.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-84768496312180411142010-10-21T20:07:58.736+02:002010-10-21T20:07:58.736+02:00Multumim mult! Foarte interesante informatii!Multumim mult! Foarte interesante informatii!Ralucahttps://www.blogger.com/profile/02868191179306286398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-81535952065957772902010-10-21T19:32:01.941+02:002010-10-21T19:32:01.941+02:00Buna Mimi,
forte frumoase lucruri ne inveti, o sa ...Buna Mimi,<br />forte frumoase lucruri ne inveti, o sa incerc si eu sa fac rost de un butas sa cultiv in gradina.<br />MihaelaMihaelanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2558158887625942179.post-2338978878745401712010-10-21T18:18:42.106+02:002010-10-21T18:18:42.106+02:00Multumesc ca m- ai luminat. Acum cateva zile le- a...Multumesc ca m- ai luminat. Acum cateva zile le- am fotografiat fara macar sa stiu ce sunt sau daca sunt comestibile. Cata ignoranta :( o sa ma duc sa culeg maine din parc cateva bobite pretioase. Te pup, MihaelaMihaela Stefancuhttps://www.blogger.com/profile/06584590093842833800noreply@blogger.com