vineri, 31 mai 2013

Un loc de dormit sanatos


Sau cum iti asterni, asa dormi!

Desigur ca este foarte important sa avem grija si sa dam mare atentie la tot ceea ce mancam (cat mai natural posibil, bio, numai plante din seminte naturale, nemanipulate genetic, etc.), caci prin mancare preluam foarte multe substante toxice din mediul nostru de viata. Dar acest lucru nu este nici pe departe suficient. Sanatatea nu este niciodata determinata numai de un singur factor, exista intodeauna un complex de factori care "decide" daca suntem sanatosi sau bolnavi!
Nu ne foloseste la nimic faptul ca "stim totul" (adica credem ca stim, spre deosebire de multe dintre persoanele active in blogosfera din Romania care scriu despre alimentatie si care au impresia ca sunt atotstiutoare si in posesia adevarului absolut, eu sunt de aceeasi parere cu Socrate: "Stiu ca nu stiu nimic, si nici macar asta nu stiu!") despre o alimentatie corecta si ca nu mai bagam ceva in gura fara sa fi citit inainte un studiu stiintific (nu este nici gluma, nici o exagerare de-a mea, asa tot scrie mereu cate o persoana pe Facebook: "Eu nu mananc asa ceva pana nu citesc un studiu stiintific care sa demonstreze aceste lucruri!"). Daca ne petrecem timpul numai in casa, in fata calculatorului sau a televizorului, nu vom ajunge foarte departe, dovada cea mai buna o gasiti pe toate grupurile raw vegan de pe Facebook: atata agresivitate si rautate gratuita, atata otrava sufleteasca, atata negativism,  mai rar veti intalni in alta parte (un om care se vede ca o entitate corp-minte-suflet si se ocupa cu dragoste si incredere de toate laturile fiintei sale, NU MAI POATE FI UN OM RAU!!).
Deageaba masuram, analizam si cantarim fiecare dumicat pe care-l bagam in gura. Caci daca avem inca plombe de amalgam, luam mai departe medicamente de sinteza, locuim intr-o "cutie de beton", petrecem mai mult de 2 ore zilnic in fata calculatorului (TV), nu facem miscare in aer liber, nu ne eliberam sufletul si mintea de toate "gunoaiele" adunate de-a lungul timpului,  facem un  job pe care il uram si care ne mananca tot timpul, traim in stress si mediu poluat, s.a.m.d., INDIFERENT  de ceea ce  mancam, NU vom putea  deveni cu adevarat sanatosi!
Sunt foarte multe aspecte, care trebuie neaparat pomenite, am sa incep cu cel mai simplu de aplicat: dormitorul, locul in care ne petrecem cel mai mult timp dintr-o zi.
Cu ceva ani in urma, am avut de gand sa fac cursul de biolog al constructiilor la Institutul de Biologie a Constructiilor din Germania. Am inceput, mi-am cumparat documentatia necesara, am inceput sa invat, dar... viata mea cu doi copii mici, (aproape) singura intr-o tara straina, nu mi-a permis sa duc si la capat acest proiect. Insa mi-a folosit enorm tot ce am invatat, am incercat sa raman la curent cu mersul lucrurilor, citind pana in prezent in mod continuu literatura de specialitate si informandu-ma  anual si la targuri, simpozioane, congrese,etc.
Pentru a avea un loc de dormit sanatos trebuie:
- sa folositi pentru pereti, ferestre si usi numai o vopsea cat mai naturala (varul este cel mai bun pentru pereti, ferestrele de lemn eu nu le-as vopsi pe dinauntru);
- sa inlaturati in primul rand televizorul, calculatorul, ceasul electric cu radio si orice alt aparat electric/electronic;
- sa nu dormiti cu capul in apropierea prizelor (daca nu este posibil altfel, puneti atunci patul la jumatate de metru de perete!), cautati sa puneti patul a.i. sa dormiti cu capul spre nord;
- sa nu aveti mobile din lemn presat sau incleiat, din plastic sau din lemn lacuit;
- sa nu aveti saltele din materiale sintetice, cu arcuri metalice sau foarte prelucrate industrial (cele mai bune saltele raman cele de paie, kapok sau de lana!);
- sa nu mai folositi asternuturi/paturi/plapumi de pat din materiale sintetice, vopsite cu chimicale si spalate cu detergenti chimici;
- sa nu folositi becuri eficiente enrgetic, mai multe amanunte aici: http://antiiluzii.blogspot.com/2013/05/lumina-toxica-latura-intunecata.html ;
- sa nu locuiti in apropierea unui stalp de telefonie mobila sau a unui stalp de inalta tensiune;
- sa nu lasati telefonul mobil deschis in casa, sa nu aveti telefon fara fir.
Pentru orice om, care sufera de ORICE probleme de sanatate, mai  este recomandabil in afara de respectarea sfaturilor de mai sus:
- sa aiba macar in dormitor numai mobile din lemn masiv, netratat (cel mult ceruit sau dat cu un ulei natural) - ideal ar fi un pat fara metal;
- sa-si schimbe in primul rand pozitia patului (cautati un radiostezist bun - in facultate am avut marea sansa de a primi niste lectii care m-au marcat profund, direct de la dl. profesor  Alexandru Maruta;
- sa masoare nivelul radiatiilor electro-magnetice in dormitor si sa se incerce reducerea valorilor lor;
- sa aiba o grija deosebita de a nu locui intr-o casa cu peretii mucegaiti;
- sa aeriseasca zilnic indelung toate camerele, in special domitorul;
- sa nu permita sa se fumeze in casa;
- sa nu foloseasca naftalina si alte produse chimice de curatat sau pentru exterminarea a insectelor.

Ca de obicei, nu am pretentia integralitatii si a perfectiunii, ma bucur si va multumesc pentru orice completare.

Cateva amanunte in ceea ce priveste partea practica:
1. Dormitorul nostru este foarte spartanic mobilat, adica avem numai un pat si noptierele si dulapul care era in perete si pe care din pacate nu-l pot scoate. In Germania am stat de exemplu 7 ani cu un bec in loc de lampa, caci evit pe cat posibil sa cumpar lucruri noi, majoritatea contin substante foarte daunatoare sanatatii. 
2. Am numai asternuturi/paturi/perne bio sau asternuturi foarte vechi, care au fost deja spalate de mii de ori. Dormim pe saltele de Kapok (este asa-numitul copac de bumbac, lana de kapok este un material foarte matasos, care are un gust amar, pe  pe care acarienii nu-l sufera), paturile si pernele sunt din acelasi material, pe care-l recomand cu mare caldura persoanelor alergice, precum si veganilor, singurele dezavantaje ar fi costurile ridicate si duratat scurta de viata (paturile in special, se strica foarte repede - pernele facute de mine a trebuit sa le reumplu deja cam la 3 ani).
3. Peretii sunt vopsiti cu vopsele ecologice.
4. Telefon fara fir nu mai am in casa inca din anul 2000, iar telefon mobil nu am nici acum, numai cel pentru urgente in masina (cu numar de Germania, desi locuiesc in Belgia de peste un an si jumatate, NU am telefon mobil si dupa cum  vedeti, supravietuiesc foarte bine!). Calculatorul, televizorul si celelalte aparate sunt in restul camerelor.
5. Patul sta mai mult sau mai putin in mijocul camerei, pentru ca a fost singurul loc neutru pe care l-am gasit in dormitorul actual, dar avand in vedere ca musafirii nu intra in dormitor, pe mine nu ma deranjeaza prea tare acest aspect.
6. Pentru copii, cel mai bine ar fi sa nu doarma in camerele in care au jucariile (jucariile de plastic emana o multime de substante nocive! - Stiftung Warentest si Öko-Test din Germania trag de ani de zile semnale de alarma in acest domeniu, punand la dispozitia publicului larg rezultatele testelor pe care le-au facut in toti acesti ani).
Casa noastra de lemn, vopsita cu uleiuri ecologice (pe baza de rasini si pigmenti de pamant). Cine nu a locuit intr-o casa de lemn, nu stie ce binecuvantare este ea pentru sanatate: ca si in casele de lut, aerul are o umiditate scazuta, de aceea mucegaiurile nu apar si atmosfera din casa este benefica sanatatii.
Desigur ca va trebui sa faceti intotdeauna si anumite compromisuri, fiecare trebuie sa-si stie limitele pana la care este dispus sa mearga. Fetita mea de exemplu, m-a batut la cap ca vrea si ea o camera roz, "cum are Anastasia" (fetita vecinilor nostri naivi si nestiutori). Asa ca am incercat sa gasesc solutii de compromis si sa realizez o camera roz cat de cat  sanatoasa: am cumparat vopsea ecologica (pe baza de var si un pigment natural, peretele era vopsit de mine dupa modelul Waldorf in mai multe nuante de roz), iar in loc de dulap, am luat rafturi de la IKEA, din lemn masiv netratat (din pacate, fundurile rafturilor sunt din lemn masiv incleiat, dar fetita nu a dormit nicio noapte in camera respectiva), carora le-am facut eu perdele roz (stofele le-am spalat mai intai de cateva ori si le-am uscat la soare). Patutul este ecologic din brad masiv (am facut cu ajutorul unor perne un fel de canapea din el), doar jucariile de plastic, masuta si banca viu colorate (tot marfa IKEA, dar au fost preluate de la un alt copil, nu mai erau noi, majoritatea substantelor nocive se evaporasera deja...), galeriile pentru perdelute (in locul celor din lemn natur alese de mine, fetita mea a vrut neaparat unele aurii), precum si covorasul cu printese au mai fost compromisurile pe care a trebuit sa le accept (daca ar fi dormit in camera insa, as fi fost insa mult mai stricta).



Cand vad de multe ori dormitoarele copiilor din ziua de azi, ma ingrozesc pur si simplu (camera Anastasiei de exemplu, consta numai din mobila din placaj viu colorata si lacuita, materiale plastice si sintetice unde vedeai cu ochii, ceas cu radio, calculator si televizor direct langa pat, etc. - dar aceasta este de obicei regula, este altfel in familia voastra sau in cercul vostru de prieteni? Toti parintii nu stiu cum sa faca rost de bani, ca sa le umple copiilor camerele cu lucruri care le distrug de fapt sanatatea!!). Si ma duc cu gandul la cuvintele lui Heinrich Zille: "Se poate omora un om cu o casa, la fel de bine ca si cu un topor"......
Pentru toti copiii, dar in special pentru cei bolnavi de o boala cronica, de cancer sau leucemie, primele masuri care trebuie luate in lupta impotriva bolii sunt renovarea dormitorului si eliminarea surselor nocive din mediul de viata al copiilor!

miercuri, 8 mai 2013

La o margine de cer.....

Hrana vie a mai pierdut un alt mare om. Pe 23 aprilie 2013, s-a stins din viaţă Franz Konz, preşedintele Alianţei pentru Sănătate din Germania (BFGeV), cea mai mare asociaţie raw vegan din lume  (cca. 10.000 de membri). Dar cine a fost Franz Konz?

Născut pe 16 mai 1926 în Germania, Franz Konz a lucrat ani de zile ca funcţionar public în cadrul unei instituţii de stat aparţinând de Administraţia Financiară (Oficiul Fiscal) şi s-a trezit "din senin", după ce a urmat  permanent  de la vârsta de 25 de ani tot felul de tratamente medicale alopate, la numai 39 de ani, cu un cancer de stomac în stadiul II. S-a internat în spital şi astepta operaţia, când mătuşa sa, o călugariţa bătrână şi inteligentă, care era pe vremea respectivă secretara şefă a medicului şef care urma să-l opereze pe domnul Konz, i-a dăruit o carte a unui medic naturalist şi l-a sfătuit în şoaptă să părăsească cât mai grabnic spitalul, spunându-i că altfel nu-i va fi bine. În noaptea aceea, Franz Konz a citit toată cartea, iar a doua zi a cerut, spre profunda indignare a medicilor, externarea.  A fost obligat să semneze că pleacă din spital pe propria răspundere, iar medicul șef i-a garantat că în nici jumătate de an, va muri dacă nu se operează. Și ce-a făcut Franz Konz în această situație disperată? S-a dus acasă și a trecut de la o zi la alta pe hrana crudă și a continuat să cerceteze și să citească toate cărțile despre hrana vie pe care le-a găsit. A descoperit pe propria piele binefacerile mișcării în aer liber și puterea vindecătoare a razelor de soare.  A învățat să-și asculte cu atenție corpul și să-i înţeleagă mesajele. Și-a redescoperit pasiunea pentru laturile cele mai frumoase ale vieții: muzica, poezia, pictura, literatura, filosofia ş.a.m.d. A reușit să-și curețe nu numai corpul, ci și sufletul și mintea, căci acesta este poate cel mai mare avantaj al hranei vii: îți da posibilitatea concretă de a ieși din "închisoarea" trupului, sufletului și minții, în care am fost cu toții "închiși" încă din fragedă pruncie de către parinţi, şcoală, societate etc.   
Desigur că profețiile medicilor nu s-au împlinit - din contra, Franz a reușit să atingă o stare de sănătate mai bună că niciodată și sufletul sau mare l-a îndemnat să nu țină o astfel de descoperire de extremă importanță numai pentru sine, ci să o împărtășească cu toți ceilalți oameni bolnavi, încercând să salveze cât mai mulți oameni din ghearele bolii. A înființă în urmă cu aproape 40 de ani o mică asociație de ajutor reciproc și a scris sub pseudonim o primă carte despre experiența sa în vindecarea cancerului cu un regim natural de viață cu hrana vie. 
De-a lungul anilor, tot mai mulți oameni au descoperit datorită lui Franz adevărul despre cauzele bolilor și au trecut cu entuziasm la regimul de viață cu hrana vie. Între timp, mica asociație a devenit cea mai puternică asociație raw vegan din Germania, cu o rețea de grupe de ajutor reciproc care acoperă nu numai toată suprafața Germaniei, ci și multe alte țări, cu un program anual foarte bogat care acoperă seminare, congrese și alte întâlniri de profil. BFGeV este o asociație non-profit, o asociație  cu "coloană vertebrală" și verticalitate consecventă, care își respectă, fără niciun compromis, țelurile propuse încă din start,  și anume: ajutorarea oamenilor bolnavi și răspândirea adevărului despre adevarata sănătate și hrana vie! 

Teoria lui Franz Konz este absolut revoluționară, tocmai prin simplitatea ei! După Franz Konz, NU EXISTĂ de fapt niciuna din cele peste 40.000 de boli "descoperite" de medicina alopată, ci există numai UN MOD GREȘIT DE VIAȚĂ. În momentul în care omul se reîntoarce la un mod natural de viață (cu o alimentație bazată pe hrana vie vegană, cu mișcare fizică în aer liber, cu îngrijirea cu sfințenie a corpului, sufletului și minții), respectând cu strictețe legile naturii, organismul se "vindecă singur" de absolut toate bolile (desigur că întotdeauna există un "point of no return" personal, în cazul în care organele sunt deja mult prea deteriorate de boală sau de tratamentele medicale - există întotdeauna o situație individuală, cu totul diferită de la om la om).
 Metoda sa,  numită "Urmedizin" (medicina ancestrală), este foarte simplă și accesibilă tuturor: după o perioadă de detoxifiere cu post negru, argilă și hidroterapia colonului, se trece la un regim de viață cu hrana vie (75% fructe, 20% frunze verzi, neapărat cât mai multe plante din floră spontană, legume și rădăcinoase, 5% semințe și nuci) și cu multă mișcare fizică (cel puțin o oră, zilnic!). Nu se neglijază nici nevoile sufletului și ale minții, se înlocuiesc preocupările frivole (TV, presă de scandal, petreceri până în zorii zilei etc.) cu incursiuni regulate în lumea naturii și a culturii universale: se ascultă muzică de calitate și se cântă (cântatul este una din coloanele principale ale programului elaborat de Franz Konz), se recitesc marile opere ale literaturii universale, se vizitează muzee, etc. Foarte importante sunt și contemplația zilnică, în liniște sufletească absolută, precum și o preocupare intensă pentru sensul vieții și rolul nostru pe acest pământ, precum și reîntoarcerea la rădăcinile noastre și la izvorul CREAȚIEI DIVINE.
Pentru că Franz Konz a dat mereu dovadă de multă inteligenţă, a reușit în decursul timpului să-și câștige independența materială, devenind autor de best-seller în domeniul ..... financiar: a scris anual un ghid de completare a declarației de impozite "1001 de tricuri legale pentru a-ți recupera banii de la stat!" - și având în vedere că germanii plătesc mai mult de 50% din venit pe impozite, cartea (foarte bună de altfel) se vinde în milioane de exemplare în fiecare an!. Astfel Franz Konz a fost mereu unul dintre puținii "învățători" din domeniul medicinei naturale care nu a avut niciodată nevoie să vândă nimic. Și pentru că nu a făcut afaceri, nu a depins deci nici de sponsori, nici de investitori, Franz Konz şi-a permis să spună cu adevărat numai ceea ce a crezut, fără să trebuiască să țină cont de părerea cuiva. Ceea este mare lucru, căci la drept vorbind, câți oameni își permit în zilele noastre acest lucru? Credibilitatea sa este desigur asigurată și de faptul că a urmat  la rândul său, timp de peste 45 de ani regulile de viață pe care le-a recomandat şi că a avut mereu, în ciuda vârstei înaintate și a faptului că a pornit regimul de viață cu hrană vie în condiții foarte nefavorabile, de la un punct în care boala deja făcuse ravagii în corpul sau, o condiție fizică de invidiat - spre deosebire de cei mai mulți contemporani ai săi, care ori au murit deja, ori vegetează în singurătatea și răceala unui  cămin elegant și luxurios de bătrâni din Europa de Vest.
 Sunt multe de spus, am încercat de fapt să suprind aici cât de cât esențialul, le recomand cu mare căldură cunoscătorilor limbii germane să citească cartea de sănătate scrisă de Franz Konz "Der große Gesundheits Konz", o carte pe care mulți dintre cititorii săi o numesc "Biblia verde".
Franz Konz a murit în linişte şi pace, în patul său, înconjurat de membrii familiei sale, dupa o scurtă perioada de timp în care puterile au început să-l părăsească treptat, dându-i-se astfel timp să se pregatească pentru marea călătorie, care stă la capătul fiecărei vieţi.

Franz in elementul sau, la unul din congresele de sanatate pe care le organizeaza Alianta pentru Sanatate.


Facand exercitii de vedere cu participantii la seminar

"Strigatul gorilei", activeaza timusul si ajuta la eliminarea stressului



Franz Konz a spus o mulțime de vorbe de duh, care au căpătat deja aproape caracter de proverb,  mai  jos câteva dintre ele:
 
 "Natura este perfectă și are întotdeauna dreptate, omul este mereu supus greșelii" (este un citat preluat de la Goethe, pentru care Franz Konz are o mare slăbiciune).
 "Marile decoperiri științifice de astăzi sunt marile erori de mâine" (în cartea sa, Franz Konz  subliniază mereu că nu ne putem baza pe studiile stiitifice, căci știința este din păcate "vândută"! Un exemplu concludent: medicina alopată a avut nevoie de 75 de ani pentru a recunoaște că razele Röntgen sunt foarte dăunătoare sănătății - câți oameni au plătit cu viața  sau cu sănătatea acest lucru?).
 "Sapere aude - folosti-vă puterea de discernământ, puneți-vă mintea la contribuție și gândiți-vă orice ați face, dacă este un lucru natural sau nu - și așa veți găsi dintr-o data răspunsurile la toate întrebările și nelămuririle voastre".
  "Ia-ți sănătate și vindecarea în propriile mâini! Acest lucru cere mai multă putere decât înghițirea unor medicamente chimice și urmarea unor terapii prin iradiere cu raze care-ți distrug și celulele sănătoase. Dar acesta este singurul lucru  care te face cu siguranță santos!" 
 Oricum pentru mine rămâne absolut de neînțeles, de ce oamenii încurajează atât de mult mediocritatea, în cele mai multe dintre domeniile vieții lor - chiar și în așa numita "scenă raw food" lucrurile nu decurg altfel:  deschizătorii de drumuri, originalii, adevăratele fenomene,  precum Franz Konz, rămân mai mult sau mai puțin "în umbră", neatingând pe plan internațional nici pe departe faima unui David Wolfe sau a unei Shazzie (care au și ei meritele lor, dar diferența de nivel, ar fi cam ca de la cer la pământ!) -  dar din păcate, aceasta este "marca" timpurilor comerciale și superficiale pe care le trăim ..... 
 
 

joi, 2 mai 2013

De prin gradinile mele

Anul acesta este primul an in care nu am mai pus rasaduri impreuna cu copiii mei...... Am plantat de-abia in aprilie, totul direct afara, caci se face altfel foarte multa mizerie in casa si mi-e teama ca ii deterioram prea tare casa domnului proprietar.
Anul trecut am avut multe rasaduri, de  exemplu, busuiocul pus de iarna, la fereastra. Si din primavara, ma tot plimbam cu rasadurile cand in casa, cand afara, in functie de vreme, ca altii cu cortul.....
Acelasi busuioc (un singur fir!!), in vara, dupa ce l-am scos pe terasa. In gradina nu se poate planta din cauza melcilor.
Nici salata nu poate fi plantata direct in gardina, merge aici numai in vase plasate la inaltime.....
Ghivece peste ghivece, "in siguranta" pe terasa.....

Anul trecut in luna mai aveam deja limba mielului si margarete. Anul acesta trebuie sa astept mai mult, am insa flori de papadie in exces. Aici:  Salata de varza murata cu papadie si flori si smantana de nuci.

Aceeasi Marie cu alta palarie......
Ingredientele pentru borsul de sfecla rosie un alt preferat al meu in aceasta luna, cu leustean proaspat, loboda rosie, frunze de stevie si smantana de caju
  

Salata de linte cu flori de toporasi (acum nu stiu daca imi imaginez eu numai, dar parca aici in Belgia toporasii nu sunt deloc parfumati asa ca in Romania sau chiar ca si in Germania).

Gradina din Germania... Ma intreb de multe ori cu inima stransa, ce or fi facut noii proprietari cu toate plantele mele???

Fosta noastra casa ecologica de lemn din Germania